Мой здоровый рацион

Рецепт Яичные маффины коекак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичные маффины коекак

Яйцо куриное 1 Штука
Мука овсяная С. Пудовъ 15 г
Сметана Пискаревская 15% 30 г
Сыр сулугуни 40% 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичные маффины коекак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 327.5 ккал 1684 ккал 19.4% 5.9% 514 г
Белки 20.5 г 76 г 27% 8.2% 371 г
Жиры 21.8 г 56 г 38.9% 11.9% 257 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 1.7% 1825 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 45.1 г 2273 г 2% 0.6% 5040 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.9 мкг 900 мкг 15.9% 4.9% 630 г
Ретинол 0.137 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.2% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 0.8% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.242 мг 1.8 мг 13.4% 4.1% 744 г
Витамин В4, холин 137.91 мг 500 мг 27.6% 8.4% 363 г
Витамин В5, пантотеновая 0.714 мг 5 мг 14.3% 4.4% 700 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 1.2% 2597 г
Витамин В9, фолаты 3.846 мкг 400 мкг 1% 0.3% 10400 г
Витамин В12, кобаламин 0.286 мкг 3 мкг 9.5% 2.9% 1049 г
Витамин D, кальциферол 1.209 мкг 10 мкг 12.1% 3.7% 827 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.33 мг 15 мг 2.2% 0.7% 4545 г
Витамин Н, биотин 11.099 мкг 50 мкг 22.2% 6.8% 450 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.978 мг 20 мг 9.9% 3% 1011 г
Ниацин 0.104 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.92 мг 2500 мг 3.1% 0.9% 3250 г
Кальций, Ca 30.22 мг 1000 мг 3% 0.9% 3309 г
Магний, Mg 6.59 мг 400 мг 1.6% 0.5% 6070 г
Натрий, Na 73.63 мг 1300 мг 5.7% 1.7% 1766 г
Сера, S 96.7 мг 1000 мг 9.7% 3% 1034 г
Фосфор, P 105.5 мг 800 мг 13.2% 4% 758 г
Хлор, Cl 85.71 мг 2300 мг 3.7% 1.1% 2683 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.374 мг 18 мг 7.6% 2.3% 1310 г
Йод, I 10.99 мкг 150 мкг 7.3% 2.2% 1365 г
Кобальт, Co 5.495 мкг 10 мкг 55% 16.8% 182 г
Марганец, Mn 0.0159 мг 2 мг 0.8% 0.2% 12579 г
Медь, Cu 45.6 мкг 1000 мкг 4.6% 1.4% 2193 г
Молибден, Mo 3.297 мкг 70 мкг 4.7% 1.4% 2123 г
Селен, Se 16.868 мкг 55 мкг 30.7% 9.4% 326 г
Фтор, F 30.22 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 13236 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 1.3% 2273 г
Цинк, Zn 0.6099 мг 12 мг 5.1% 1.6% 1968 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.434 г ~
Валин 0.423 г ~
Гистидин* 0.187 г ~
Изолейцин 0.33 г ~
Лейцин 0.593 г ~
Лизин 0.495 г ~
Метионин 0.231 г ~
Метионин + Цистеин 0.396 г ~
Треонин 0.335 г ~
Триптофан 0.11 г ~
Фенилаланин 0.357 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.621 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.39 г ~
Аспарагиновая кислота 0.676 г ~
Глицин 0.231 г ~
Глутаминовая кислота 0.973 г ~
Пролин 0.22 г ~
Серин 0.511 г ~
Тирозин 0.264 г ~
Цистеин 0.159 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 313.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.126 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.484 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.731 г min 16.8 г 16.3% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.214 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.247 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.692 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.604 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность Яичные маффины коекак составляет 327,5 кКал.

  • Порция = 30 гр (98.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».