Мой здоровый рацион

Рецепт С клецками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты С клецками

Куриная грудка 106 г
Картофель (Варка без слива) 313 г
Пшеничная Мука [Макфа] 100 г
Яйцо куриное 2 С0
Лук репчатый (Пассерование) 68 г
Масло Подсолнечное [Лента] 8 г
Вода 1500 г
Вода 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "С клецками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4107 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 7.1% 3455 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 4.9% 5091 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 6.1% 3982 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.7% 6667 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 9.8% 2520 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.4 мкг 900 мкг 1.9% 4.6% 5172 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 3.4% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 4.9% 5000 г
Витамин В4, холин 15.31 мг 500 мг 3.1% 7.6% 3266 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 5.4% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 5.6% 4444 г
Витамин В9, фолаты 1.346 мкг 400 мкг 0.3% 0.7% 29718 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 2.7% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 1.27 мг 90 мг 1.4% 3.4% 7087 г
Витамин D, кальциферол 0.114 мкг 10 мкг 1.1% 2.7% 8772 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.05 мг 15 мг 0.3% 0.7% 30000 г
Витамин Н, биотин 1.088 мкг 50 мкг 2.2% 5.4% 4596 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.7% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.7199 мг 20 мг 3.6% 8.8% 2778 г
Ниацин 0.473 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.87 мг 2500 мг 4% 9.8% 2529 г
Кальций, Ca 11.19 мг 1000 мг 1.1% 2.7% 8937 г
Кремний, Si 4.206 мг 30 мг 14% 34.1% 713 г
Магний, Mg 7.53 мг 400 мг 1.9% 4.6% 5312 г
Натрий, Na 11.01 мг 1300 мг 0.8% 2% 11807 г
Сера, S 16.61 мг 1000 мг 1.7% 4.1% 6020 г
Фосфор, P 25.1 мг 800 мг 3.1% 7.6% 3187 г
Хлор, Cl 19.5 мг 2300 мг 0.8% 2% 11795 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.3 мкг ~
Бор, B 15.1 мкг ~
Ванадий, V 12.11 мкг ~
Железо, Fe 0.313 мг 18 мг 1.7% 4.1% 5751 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 2.7% 8772 г
Кобальт, Co 1.589 мкг 10 мкг 15.9% 38.8% 629 г
Литий, Li 6.257 мкг ~
Марганец, Mn 0.0241 мг 2 мг 1.2% 2.9% 8299 г
Медь, Cu 28.3 мкг 1000 мкг 2.8% 6.8% 3534 г
Молибден, Mo 2.802 мкг 70 мкг 4% 9.8% 2498 г
Никель, Ni 0.492 мкг ~
Рубидий, Rb 54.2 мкг ~
Селен, Se 1.669 мкг 55 мкг 3% 7.3% 3295 г
Стронций, Sr 0.75 мкг ~
Фтор, F 97.35 мкг 4000 мкг 2.4% 5.9% 4109 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 8.8% 2762 г
Цинк, Zn 0.1728 мг 12 мг 1.4% 3.4% 6944 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.933 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.131 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.142 г ~
Заменимые аминокислоты 0.178 г ~
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.155 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.214 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.127 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.3 г min 16.8 г 1.8% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.25 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.083 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.073 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность С клецками составляет 41 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».