Мой здоровый рацион

Рецепт Бисквит рисовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бисквит рисовый

Рисовая мука диетическая (Запекание) 115 г
Яйцо куриное (Запекание) 210 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит рисовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.5 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 870 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 6.3% 826 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 6% 862 г
Углеводы 24.5 г 219 г 11.2% 5.8% 894 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.8% 2857 г
Вода 69.6 г 2273 г 3.1% 1.6% 3266 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.9 мкг 900 мкг 15.9% 8.2% 630 г
Ретинол 0.137 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.251 мг 1.8 мг 13.9% 7.2% 717 г
Витамин В4, холин 137.98 мг 500 мг 27.6% 14.3% 362 г
Витамин В5, пантотеновая 0.715 мг 5 мг 14.3% 7.4% 699 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 2% 2597 г
Витамин В9, фолаты 3.848 мкг 400 мкг 1% 0.5% 10395 г
Витамин В12, кобаламин 0.286 мкг 3 мкг 9.5% 4.9% 1049 г
Витамин D, кальциферол 1.209 мкг 10 мкг 12.1% 6.3% 827 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.42 мг 15 мг 2.8% 1.4% 3571 г
Витамин Н, биотин 11.105 мкг 50 мкг 22.2% 11.5% 450 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.9424 мг 20 мг 14.7% 7.6% 680 г
Ниацин 0.526 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.02 мг 2500 мг 3.7% 1.9% 2717 г
Кальций, Ca 37.43 мг 1000 мг 3.7% 1.9% 2672 г
Магний, Mg 15.89 мг 400 мг 4% 2.1% 2517 г
Натрий, Na 80.52 мг 1300 мг 6.2% 3.2% 1615 г
Сера, S 97.02 мг 1000 мг 9.7% 5% 1031 г
Фосфор, P 141.4 мг 800 мг 17.7% 9.1% 566 г
Хлор, Cl 86.13 мг 2300 мг 3.7% 1.9% 2670 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.766 мг 18 мг 9.8% 5.1% 1019 г
Йод, I 10.99 мкг 150 мкг 7.3% 3.8% 1365 г
Кобальт, Co 5.497 мкг 10 мкг 55% 28.4% 182 г
Марганец, Mn 0.0164 мг 2 мг 0.8% 0.4% 12195 г
Медь, Cu 45.79 мкг 1000 мкг 4.6% 2.4% 2184 г
Молибден, Mo 3.717 мкг 70 мкг 5.3% 2.7% 1883 г
Селен, Se 16.877 мкг 55 мкг 30.7% 15.9% 326 г
Фтор, F 56.41 мкг 4000 мкг 1.4% 0.7% 7091 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 2.3% 2273 г
Цинк, Zn 0.6102 мг 12 мг 5.1% 2.6% 1967 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.813 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.434 г ~
Валин 0.423 г ~
Гистидин* 0.187 г ~
Изолейцин 0.33 г ~
Лейцин 0.594 г ~
Лизин 0.495 г ~
Метионин 0.231 г ~
Метионин + Цистеин 0.396 г ~
Треонин 0.335 г ~
Триптофан 0.11 г ~
Фенилаланин 0.357 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.621 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.39 г ~
Аспарагиновая кислота 0.676 г ~
Глицин 0.231 г ~
Глутаминовая кислота 0.973 г ~
Пролин 0.22 г ~
Серин 0.511 г ~
Тирозин 0.264 г ~
Цистеин 0.159 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 11%
Стеролы (стерины)
Холестерин 313.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.127 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.484 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.732 г min 16.8 г 16.3% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.214 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.248 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.693 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.605 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность Бисквит рисовый составляет 193,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов