| Капуста белокочанная | 182 г |
| Цветная капуста | 26 г |
| Соевое Молоко [Joya Soya] | 10 г |
| Манка [Dobele] | 8 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Панировочные Сухари Панко с Паприкой [Elementaree] | 25 г |
| Морковь | 23 г |
| Вода | 18 г |
| Кокосовое Молоко [Chaokoh] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.8 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2448 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 6% | 2452 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 2.3% | 6222 г |
| Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 7.7% | 1888 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 11.6% | 1250 г |
| Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 5.2% | 2782 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 156.5 мкг | 900 мкг | 17.4% | 25.3% | 575 г |
| бета Каротин | 0.965 мг | 5 мг | 19.3% | 28.1% | 518 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 3.1% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 4.7% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 11.16 мг | 500 мг | 2.2% | 3.2% | 4480 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.099 мг | 5 мг | 2% | 2.9% | 5051 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 6.3% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.138 мкг | 400 мкг | 4% | 5.8% | 2479 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 43.14 мг | 90 мг | 47.9% | 69.6% | 209 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.109 мг | 15 мг | 0.7% | 1% | 13761 г |
| Витамин Н, биотин | 0.177 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.6% | 28249 г |
| Витамин К, филлохинон | 48.8 мкг | 120 мкг | 40.7% | 59.2% | 246 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7218 мг | 20 мг | 3.6% | 5.2% | 2771 г |
| Ниацин | 0.557 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.08 мг | 2500 мг | 8.7% | 12.6% | 1152 г |
| Кальций, Ca | 35.17 мг | 1000 мг | 3.5% | 5.1% | 2843 г |
| Кремний, Si | 36.218 мг | 30 мг | 120.7% | 175.4% | 83 г |
| Магний, Mg | 14.32 мг | 400 мг | 3.6% | 5.2% | 2793 г |
| Натрий, Na | 140.39 мг | 1300 мг | 10.8% | 15.7% | 926 г |
| Сера, S | 25.4 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.6% | 3937 г |
| Фосфор, P | 27.9 мг | 800 мг | 3.5% | 5.1% | 2867 г |
| Хлор, Cl | 227.85 мг | 2300 мг | 9.9% | 14.4% | 1009 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 422.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 181.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.552 мг | 18 мг | 3.1% | 4.5% | 3261 г |
| Йод, I | 2.48 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.5% | 6048 г |
| Кобальт, Co | 2.037 мкг | 10 мкг | 20.4% | 29.7% | 491 г |
| Литий, Li | 0.463 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1338 мг | 2 мг | 6.7% | 9.7% | 1495 г |
| Медь, Cu | 56.59 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 8.3% | 1767 г |
| Молибден, Mo | 8.815 мкг | 70 мкг | 12.6% | 18.3% | 794 г |
| Никель, Ni | 10.396 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.244 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 22541 г |
| Стронций, Sr | 0.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.49 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 24257 г |
| Хром, Cr | 3.38 мкг | 50 мкг | 6.8% | 9.9% | 1479 г |
| Цинк, Zn | 0.3016 мг | 12 мг | 2.5% | 3.6% | 3979 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.111 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.248 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.055 г | ~ | |||
| Валин | 0.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.575 г | ~ | |||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.115 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.186 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 16.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.396 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.044 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.6% |
Энергетическая ценность Капустные котлеты с морковным соусом составляет 68,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».