| Рис белый, крупа рисовая | 395 г |
| Вода | 389 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 614 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.5 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1364 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 3.6% | 2235 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Углеводы | 24.1 г | 219 г | 11% | 8.9% | 909 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.6% | 2222 г |
| Вода | 69.1 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3289 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.1 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.9% | 8911 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2.3% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 3.6% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 33.96 мг | 500 мг | 6.8% | 5.5% | 1472 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.293 мг | 5 мг | 5.9% | 4.8% | 1706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 3.3% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.927 мкг | 400 мкг | 2% | 1.6% | 5046 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.184 мкг | 3 мкг | 6.1% | 4.9% | 1630 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% | 0.6% | 15000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.164 мг | 15 мг | 1.1% | 0.9% | 9146 г |
| Витамин Н, биотин | 2.509 мкг | 50 мкг | 5% | 4% | 1993 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3454 мг | 20 мг | 6.7% | 5.4% | 1487 г |
| Ниацин | 0.52 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 96.84 мг | 2500 мг | 3.9% | 3.2% | 2582 г |
| Кальций, Ca | 60.29 мг | 1000 мг | 6% | 4.9% | 1659 г |
| Кремний, Si | 29.61 мг | 30 мг | 98.7% | 79.9% | 101 г |
| Магний, Mg | 21.62 мг | 400 мг | 5.4% | 4.4% | 1850 г |
| Натрий, Na | 171.92 мг | 1300 мг | 13.2% | 10.7% | 756 г |
| Сера, S | 27.93 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.3% | 3580 г |
| Фосфор, P | 86.1 мг | 800 мг | 10.8% | 8.7% | 929 г |
| Хлор, Cl | 282.17 мг | 2300 мг | 12.3% | 10% | 815 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 293.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.353 мг | 18 мг | 2% | 1.6% | 5099 г |
| Йод, I | 4.56 мкг | 150 мкг | 3% | 2.4% | 3289 г |
| Кобальт, Co | 0.721 мкг | 10 мкг | 7.2% | 5.8% | 1387 г |
| Литий, Li | 1.481 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3743 мг | 2 мг | 18.7% | 15.1% | 534 г |
| Медь, Cu | 80.74 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 6.6% | 1239 г |
| Молибден, Mo | 4.187 мкг | 70 мкг | 6% | 4.9% | 1672 г |
| Никель, Ni | 0.799 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.98 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.392 мкг | 55 мкг | 9.8% | 7.9% | 1020 г |
| Стронций, Sr | 8.56 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.18 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.1% | 7522 г |
| Хром, Cr | 1.42 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.3% | 3521 г |
| Цинк, Zn | 0.6068 мг | 12 мг | 5.1% | 4.1% | 1978 г |
| Цирконий, Zr | 2.61 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.586 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.151 г | ~ | |||
| Валин | 0.124 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.184 г | ~ | |||
| Лизин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Треонин | 0.071 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.195 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.115 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.16 г | ~ | |||
| Глицин | 0.095 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.355 г | ~ | |||
| Пролин | 0.098 г | ~ | |||
| Серин | 0.098 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.68 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.922 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.445 г | min 16.8 г | 2.6% | 2.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.125 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Рисовая каша на молоке составляет 123,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».