Мой здоровый рацион

Рецепт пирог тыквеный с рикотой и курогой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пирог тыквеный с рикотой и курогой

Тыква 1500 г
рикота 200 г
Творог нежирный 0,6% 600 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 100 г
Изюм 50 г
Крупа манная 30 г
Яйцо куриное 200 г
Мед пчелиный 100 г
Сахар песок 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог тыквеный с рикотой и курогой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.6 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1341 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 10.5% 760 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3.6% 2240 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 5.7% 1413 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 10% 800 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 2.1% 3853 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 242.7 мкг 900 мкг 27% 21.5% 371 г
бета Каротин 1.306 мг 5 мг 26.1% 20.8% 383 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 3.7% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 7.9% 1011 г
Витамин В4, холин 39.11 мг 500 мг 7.8% 6.2% 1278 г
Витамин В5, пантотеновая 0.5 мг 5 мг 10% 8% 1000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 7% 1136 г
Витамин В9, фолаты 24.295 мкг 400 мкг 6.1% 4.9% 1646 г
Витамин В12, кобаламин 0.448 мкг 3 мкг 14.9% 11.9% 670 г
Витамин C, аскорбиновая 6.45 мг 90 мг 7.2% 5.7% 1395 г
Витамин D, кальциферол 0.226 мкг 10 мкг 2.3% 1.8% 4425 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.658 мг 15 мг 4.4% 3.5% 2280 г
Витамин Н, биотин 4.302 мкг 50 мкг 8.6% 6.8% 1162 г
Витамин РР, НЭ 2.3695 мг 20 мг 11.8% 9.4% 844 г
Макроэлементы
Калий, K 313.25 мг 2500 мг 12.5% 10% 798 г
Кальций, Ca 71.3 мг 1000 мг 7.1% 5.7% 1403 г
Кремний, Si 0.09 мг 30 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Магний, Mg 25.62 мг 400 мг 6.4% 5.1% 1561 г
Натрий, Na 33.93 мг 1300 мг 2.6% 2.1% 3831 г
Сера, S 98.28 мг 1000 мг 9.8% 7.8% 1018 г
Фосфор, P 107.4 мг 800 мг 13.4% 10.7% 745 г
Хлор, Cl 65.61 мг 2300 мг 2.9% 2.3% 3506 г
Микроэлементы
Бор, B 0.9 мкг ~
Ванадий, V 1.55 мкг ~
Железо, Fe 0.935 мг 18 мг 5.2% 4.1% 1925 г
Йод, I 2.85 мкг 150 мкг 1.9% 1.5% 5263 г
Кобальт, Co 2.74 мкг 10 мкг 27.4% 21.8% 365 г
Марганец, Mn 0.0434 мг 2 мг 2.2% 1.8% 4608 г
Медь, Cu 165.35 мкг 1000 мкг 16.5% 13.1% 605 г
Молибден, Mo 3.08 мкг 70 мкг 4.4% 3.5% 2273 г
Селен, Se 12.17 мкг 55 мкг 22.1% 17.6% 452 г
Фтор, F 84.9 мкг 4000 мкг 2.1% 1.7% 4711 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 11905 г
Цинк, Zn 0.4135 мг 12 мг 3.4% 2.7% 2902 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пирог тыквеный с рикотой и курогой составляет 125,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».