| масло подсолнечное, с добавлением оливкового | 69 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 1300 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Хмели-сунели [Сырье и приправы] | 1 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 188 г |
| Укроп Сушеный [Восточный Гость] | 1 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 78 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193.3 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 871 г |
| Белки | 25.3 г | 76 г | 33.3% | 17.2% | 300 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 7.5% | 691 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 1.1% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 62.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3648 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.6 мкг | 900 мкг | 4.3% | 2.2% | 2332 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.4% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 3.8% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 74.33 мг | 500 мг | 14.9% | 7.7% | 673 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.531 мг | 5 мг | 30.6% | 15.8% | 327 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.609 мг | 2 мг | 30.5% | 15.8% | 328 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.817 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.8% | 6876 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.281 мкг | 3 мкг | 9.4% | 4.9% | 1068 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.317 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.7% | 3155 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.412 мг | 15 мг | 2.7% | 1.4% | 3641 г |
| Витамин Н, биотин | 3.178 мкг | 50 мкг | 6.4% | 3.3% | 1573 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.4916 мг | 20 мг | 37.5% | 19.4% | 267 г |
| Ниацин | 9.696 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.25 мг | 2500 мг | 10.7% | 5.5% | 935 г |
| Кальций, Ca | 17.19 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.9% | 5817 г |
| Кремний, Si | 0.241 мг | 30 мг | 0.8% | 0.4% | 12448 г |
| Магний, Mg | 73.18 мг | 400 мг | 18.3% | 9.5% | 547 г |
| Натрий, Na | 286.6 мг | 1300 мг | 22% | 11.4% | 454 г |
| Сера, S | 248.65 мг | 1000 мг | 24.9% | 12.9% | 402 г |
| Фосфор, P | 172.7 мг | 800 мг | 21.6% | 11.2% | 463 г |
| Хлор, Cl | 422.83 мг | 2300 мг | 18.4% | 9.5% | 544 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.743 мг | 18 мг | 9.7% | 5% | 1033 г |
| Йод, I | 4.81 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.7% | 3119 г |
| Кобальт, Co | 9.898 мкг | 10 мкг | 99% | 51.2% | 101 г |
| Марганец, Mn | 0.0561 мг | 2 мг | 2.8% | 1.4% | 3565 г |
| Медь, Cu | 96.39 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 5% | 1037 г |
| Молибден, Mo | 11.041 мкг | 70 мкг | 15.8% | 8.2% | 634 г |
| Никель, Ni | 0.133 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.31 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.352 мкг | 55 мкг | 40.6% | 21% | 246 г |
| Титан, Ti | 0.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 113.17 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 1.4% | 3535 г |
| Хром, Cr | 20.64 мкг | 50 мкг | 41.3% | 21.4% | 242 г |
| Цинк, Zn | 1.4525 мг | 12 мг | 12.1% | 6.3% | 826 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.097 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.026 г | ~ | |||
| Валин | 1.478 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.434 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.275 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.238 г | ~ | |||
| Лизин | 2.902 г | ~ | |||
| Метионин | 0.535 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.02 г | ~ | |||
| Треонин | 1.255 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.428 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.209 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.224 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.469 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.219 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.22 г | ~ | |||
| Глицин | 1.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.233 г | ~ | |||
| Пролин | 1.119 г | ~ | |||
| Серин | 1.199 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.494 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.73 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.228 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.02 г | min 16.8 г | 6.1% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.227 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.276 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.366 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе Бризоль составляет 193,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».