| Вода | 203 г |
| Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] | 11 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Сахар Белый Кусковой [Русский Сахар] | 5 г |
| Подсолнечное масло | 11 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 304 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.8 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 6% | 777 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 4.2% | 1101 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 2.4% | 1931 г |
| Углеводы | 40.9 г | 219 г | 18.7% | 8.6% | 535 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 4.6% | 1000 г |
| Вода | 45.6 г | 2273 г | 2% | 0.9% | 4985 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 2.9% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 0.6% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 29.17 мг | 500 мг | 5.8% | 2.7% | 1714 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 1.6% | 2976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 2.2% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.2 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.8% | 2632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.734 мг | 15 мг | 11.6% | 5.4% | 865 г |
| Витамин Н, биотин | 1.122 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1% | 4456 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6827 мг | 20 мг | 8.4% | 3.9% | 1189 г |
| Ниацин | 0.673 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 68.56 мг | 2500 мг | 2.7% | 1.2% | 3646 г |
| Кальций, Ca | 17.21 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.8% | 5811 г |
| Кремний, Si | 2.244 мг | 30 мг | 7.5% | 3.5% | 1337 г |
| Магний, Mg | 9.67 мг | 400 мг | 2.4% | 1.1% | 4137 г |
| Натрий, Na | 573.39 мг | 1300 мг | 44.1% | 20.3% | 227 г |
| Сера, S | 42.29 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.9% | 2365 г |
| Фосфор, P | 49.4 мг | 800 мг | 6.2% | 2.9% | 1619 г |
| Хлор, Cl | 892.78 мг | 2300 мг | 38.8% | 17.9% | 258 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 588.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.716 мг | 18 мг | 4% | 1.8% | 2514 г |
| Йод, I | 0.84 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Кобальт, Co | 1.119 мкг | 10 мкг | 11.2% | 5.2% | 894 г |
| Марганец, Mn | 0.324 мг | 2 мг | 16.2% | 7.5% | 617 г |
| Медь, Cu | 60.31 мкг | 1000 мкг | 6% | 2.8% | 1658 г |
| Молибден, Mo | 9.234 мкг | 70 мкг | 13.2% | 6.1% | 758 г |
| Никель, Ni | 1.234 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.92 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.367 мкг | 55 мкг | 6.1% | 2.8% | 1634 г |
| Титан, Ti | 6.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.82 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8029 г |
| Хром, Cr | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.2% | 4065 г |
| Цинк, Zn | 0.4015 мг | 12 мг | 3.3% | 1.5% | 2989 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 38.084 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 13.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.059 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.126 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.083 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.483 г | min 16.8 г | 2.9% | 1.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.481 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.319 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.8% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.214 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто для пиццы 17.05.2022 составляет 216,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».