| Яйцо куриное вареное вкрутую | 138 г |
| Огурцы маринованные с укропом | 100 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 80 г |
| Креветка антарктическая натуральная. Консервы | 110 г |
| Авокадо | 300 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 30 г |
| Краб камчатский (мясо) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.9 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1286 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 7.1% | 1070 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 13.8% | 554 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 11.8% | 645 г |
| Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2979 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.8 мкг | 900 мкг | 6.3% | 4.8% | 1585 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 10.391 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 1.1% | 7246 г |
| бета Криптоксантин | 13.936 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 102.812 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 6.2% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 50.77 мг | 500 мг | 10.2% | 7.8% | 985 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.81 мг | 5 мг | 16.2% | 12.4% | 617 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 6.2% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.392 мкг | 400 мкг | 8.8% | 6.7% | 1130 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.162 мкг | 3 мкг | 5.4% | 4.1% | 1852 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5 мг | 90 мг | 5.6% | 4.3% | 1800 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.375 мкг | 10 мкг | 3.8% | 2.9% | 2667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.176 мг | 15 мг | 14.5% | 11.1% | 689 г |
| бета Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.121 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.589 мкг | 50 мкг | 7.2% | 5.5% | 1393 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.5 мкг | 120 мкг | 9.6% | 7.3% | 1043 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2526 мг | 20 мг | 11.3% | 8.6% | 888 г |
| Ниацин | 0.517 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.257 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.74 мг | 2500 мг | 11.1% | 8.5% | 903 г |
| Кальций, Ca | 42 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.2% | 2381 г |
| Кремний, Si | 1.222 мг | 30 мг | 4.1% | 3.1% | 2455 г |
| Магний, Mg | 27.8 мг | 400 мг | 7% | 5.3% | 1439 г |
| Натрий, Na | 266.4 мг | 1300 мг | 20.5% | 15.7% | 488 г |
| Сера, S | 77.9 мг | 1000 мг | 7.8% | 6% | 1284 г |
| Фосфор, P | 107.7 мг | 800 мг | 13.5% | 10.3% | 743 г |
| Хлор, Cl | 165.1 мг | 2300 мг | 7.2% | 5.5% | 1393 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 9.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.058 мг | 18 мг | 5.9% | 4.5% | 1701 г |
| Йод, I | 3.48 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.8% | 4310 г |
| Кобальт, Co | 3.235 мкг | 10 мкг | 32.4% | 24.8% | 309 г |
| Марганец, Mn | 0.1069 мг | 2 мг | 5.3% | 4% | 1871 г |
| Медь, Cu | 187.76 мкг | 1000 мкг | 18.8% | 14.4% | 533 г |
| Молибден, Mo | 5.895 мкг | 70 мкг | 8.4% | 6.4% | 1187 г |
| Никель, Ni | 1.479 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.404 мкг | 55 мкг | 15.3% | 11.7% | 654 г |
| Фтор, F | 27.49 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14551 г |
| Хром, Cr | 8.2 мкг | 50 мкг | 16.4% | 12.5% | 610 г |
| Цинк, Zn | 1.2992 мг | 12 мг | 10.8% | 8.3% | 924 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.353 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.07 г | ~ | |||
| Валин | 0.057 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лизин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.056 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.137 г | ~ | |||
| Глицин | 0.056 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.161 г | ~ | |||
| Пролин | 0.052 г | ~ | |||
| Серин | 0.06 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.083 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.2% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.31 г | от 4.7 до 16.8 г | 49.1% | 37.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 128.8 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.711 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 1.834 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.733 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 32.641 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.634 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.933 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.121 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.899 г | min 16.8 г | 29.2% | 22.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.259 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.919 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.538 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.7% | 17.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.061 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.041 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Оливье с креветками и авокадо составляет 130,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».