| Мука полбяная цельнозерновая | 50 г |
| Мука рисовая цельнозерновая | 40 г |
| Псиллиум [Now Foods] | 8 г |
| Кефир обезжиренный (Запекание) | 250 г |
| Куриный фарш | 250 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.7 ккал | 1684 ккал | 10% | 6% | 1004 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 10.7% | 559 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 5.8% | 1018 г |
| Углеводы | 16 г | 219 г | 7.3% | 4.4% | 1369 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 6.3% | 952 г |
| Вода | 58.6 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3879 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.2 мкг | 900 мкг | 3.9% | 2.3% | 2557 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 16.9 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 3.9% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.256 мг | 1.8 мг | 14.2% | 8.5% | 703 г |
| Витамин В4, холин | 83.24 мг | 500 мг | 16.6% | 9.9% | 601 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.891 мг | 5 мг | 17.8% | 10.6% | 561 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.308 мг | 2 мг | 15.4% | 9.2% | 649 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.736 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.3% | 4579 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.527 мкг | 3 мкг | 17.6% | 10.5% | 569 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.223 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.3% | 4484 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.299 мг | 15 мг | 2% | 1.2% | 5017 г |
| бета Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.256 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.028 мкг | 50 мкг | 8.1% | 4.8% | 1241 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9454 мг | 20 мг | 19.7% | 11.7% | 507 г |
| Ниацин | 0.071 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.85 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 371.25 мг | 2500 мг | 14.9% | 8.9% | 673 г |
| Кальций, Ca | 69.7 мг | 1000 мг | 7% | 4.2% | 1435 г |
| Магний, Mg | 26.29 мг | 400 мг | 6.6% | 3.9% | 1521 г |
| Натрий, Na | 74.12 мг | 1300 мг | 5.7% | 3.4% | 1754 г |
| Сера, S | 120.19 мг | 1000 мг | 12% | 7.2% | 832 г |
| Фосфор, P | 178.1 мг | 800 мг | 22.3% | 13.3% | 449 г |
| Хлор, Cl | 70.51 мг | 2300 мг | 3.1% | 1.8% | 3262 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.018 мг | 18 мг | 5.7% | 3.4% | 1768 г |
| Йод, I | 5.25 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.1% | 2857 г |
| Кобальт, Co | 1.496 мкг | 10 мкг | 15% | 8.9% | 668 г |
| Марганец, Mn | 0.264 мг | 2 мг | 13.2% | 7.9% | 758 г |
| Медь, Cu | 68.09 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 4.1% | 1469 г |
| Молибден, Mo | 3.01 мкг | 70 мкг | 4.3% | 2.6% | 2326 г |
| Олово, Sn | 6.11 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.075 мкг | 55 мкг | 25.6% | 15.3% | 391 г |
| Стронций, Sr | 7.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.45 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25890 г |
| Хром, Cr | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.7% | 3623 г |
| Цинк, Zn | 1.2067 мг | 12 мг | 10.1% | 6% | 994 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.651 г | ~ | |||
| Валин | 0.498 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.302 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.463 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.799 г | ~ | |||
| Лизин | 0.854 г | ~ | |||
| Метионин | 0.269 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Треонин | 0.431 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.413 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.574 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.943 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.465 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.5 г | ~ | |||
| Пролин | 0.373 г | ~ | |||
| Серин | 0.468 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.355 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 11.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 100.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.121 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.325 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.353 г | min 16.8 г | 14% | 8.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.311 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.967 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.496 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.004 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.783 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.652 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.012 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.033 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.021 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог заливной с куриным фаршем и псилиум составляет 167,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».