| Куриная грудка (филе) | 550 г |
| Соевый Соус Классический [Sen Soy] | 30 г |
| Васаби [Сэн Сой] | 5 г |
| Мед пчелиный | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.1 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 6% | 956 г |
| Белки | 32.8 г | 76 г | 43.2% | 24.5% | 232 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 2.7% | 2074 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 1.3% | 4294 г |
| Вода | 57.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 3933 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.4 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.8% | 7258 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 3.7% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 3.1% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 113.45 мг | 500 мг | 22.7% | 12.9% | 441 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.071 мг | 5 мг | 41.4% | 23.5% | 241 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.124 мг | 2 мг | 56.2% | 31.9% | 178 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.003 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.9% | 3076 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.29 мкг | 3 мкг | 9.7% | 5.5% | 1034 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 112500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.774 мг | 15 мг | 5.2% | 3% | 1938 г |
| Витамин Н, биотин | 0.002 мкг | 50 мкг | 2500000 г | ||
| Витамин РР, НЭ | 10.642 мг | 20 мг | 53.2% | 30.2% | 188 г |
| Ниацин | 15.07 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 404.87 мг | 2500 мг | 16.2% | 9.2% | 617 г |
| Кальций, Ca | 11.58 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.7% | 8636 г |
| Магний, Mg | 118.96 мг | 400 мг | 29.7% | 16.9% | 336 г |
| Натрий, Na | 83.29 мг | 1300 мг | 6.4% | 3.6% | 1561 г |
| Сера, S | 310.97 мг | 1000 мг | 31.1% | 17.7% | 322 г |
| Фосфор, P | 237 мг | 800 мг | 29.6% | 16.8% | 338 г |
| Хлор, Cl | 107.12 мг | 2300 мг | 4.7% | 2.7% | 2147 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.965 мг | 18 мг | 10.9% | 6.2% | 916 г |
| Йод, I | 8.37 мкг | 150 мкг | 5.6% | 3.2% | 1792 г |
| Кобальт, Co | 12.448 мкг | 10 мкг | 124.5% | 70.7% | 80 г |
| Марганец, Mn | 0.0288 мг | 2 мг | 1.4% | 0.8% | 6944 г |
| Медь, Cu | 112.81 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 6.4% | 886 г |
| Молибден, Mo | 15.201 мкг | 70 мкг | 21.7% | 12.3% | 460 г |
| Селен, Se | 31.508 мкг | 55 мкг | 57.3% | 32.5% | 175 г |
| Фтор, F | 183.42 мкг | 4000 мкг | 4.6% | 2.6% | 2181 г |
| Хром, Cr | 34.55 мкг | 50 мкг | 69.1% | 39.2% | 145 г |
| Цинк, Zn | 1.7999 мг | 12 мг | 15% | 8.5% | 667 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.207 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.515 г | ~ | |||
| Валин | 1.796 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.824 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.562 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.736 г | ~ | |||
| Лизин | 3.648 г | ~ | |||
| Метионин | 0.622 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.202 г | ~ | |||
| Треонин | 1.534 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.525 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.465 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.709 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.796 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.681 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.29 г | ~ | |||
| Глицин | 1.271 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.911 г | ~ | |||
| Пролин | 1.396 г | ~ | |||
| Серин | 1.396 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.244 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.594 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.553 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.124 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.981 г | min 16.8 г | 5.8% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.166 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.802 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.304 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.263 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Птица: пастрома составляет 176,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».