| Мука полбяная цельнозерновая | 40 г |
| Мука рисовая цельнозерновая | 40 г |
| Изолят Соевого Белка [Едим с Пользой] | 6 г |
| Псиллиум [Now Foods] | 15 г |
| Кефир обезжиренный (Запекание) | 220 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Куриный фарш | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1008 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 11.1% | 539 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 5.7% | 1037 г |
| Углеводы | 15.6 г | 219 г | 7.1% | 4.3% | 1404 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 8.4% | 714 г |
| Вода | 59.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3846 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.8 мкг | 900 мкг | 3.5% | 2.1% | 2830 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 13.52 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 3.7% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.241 мг | 1.8 мг | 13.4% | 8% | 747 г |
| Витамин В4, холин | 76.89 мг | 500 мг | 15.4% | 9.2% | 650 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.85 мг | 5 мг | 17% | 10.2% | 588 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.301 мг | 2 мг | 15.1% | 9% | 664 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.406 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.1% | 5401 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.499 мкг | 3 мкг | 16.6% | 9.9% | 601 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 28125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.202 мкг | 10 мкг | 2% | 1.2% | 4950 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.277 мг | 15 мг | 1.8% | 1.1% | 5415 г |
| бета Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.222 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.59 мкг | 50 мкг | 7.2% | 4.3% | 1393 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8381 мг | 20 мг | 19.2% | 11.5% | 521 г |
| Ниацин | 0.063 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.85 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 357.52 мг | 2500 мг | 14.3% | 8.6% | 699 г |
| Кальций, Ca | 61.98 мг | 1000 мг | 6.2% | 3.7% | 1613 г |
| Магний, Mg | 24.29 мг | 400 мг | 6.1% | 3.7% | 1647 г |
| Натрий, Na | 70.99 мг | 1300 мг | 5.5% | 3.3% | 1831 г |
| Сера, S | 116.77 мг | 1000 мг | 11.7% | 7% | 856 г |
| Фосфор, P | 168.1 мг | 800 мг | 21% | 12.6% | 476 г |
| Хлор, Cl | 62.55 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.6% | 3677 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.952 мг | 18 мг | 5.3% | 3.2% | 1891 г |
| Йод, I | 4.68 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.9% | 3205 г |
| Кобальт, Co | 1.348 мкг | 10 мкг | 13.5% | 8.1% | 742 г |
| Марганец, Mn | 0.2134 мг | 2 мг | 10.7% | 6.4% | 937 г |
| Медь, Cu | 62.44 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 3.7% | 1602 г |
| Молибден, Mo | 2.668 мкг | 70 мкг | 3.8% | 2.3% | 2624 г |
| Олово, Sn | 5.38 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.698 мкг | 55 мкг | 23.1% | 13.8% | 433 г |
| Стронций, Sr | 7.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.77 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 29049 г |
| Хром, Cr | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.5% | 4065 г |
| Цинк, Zn | 1.1416 мг | 12 мг | 9.5% | 5.7% | 1051 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.643 г | ~ | |||
| Валин | 0.49 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.299 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.457 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.789 г | ~ | |||
| Лизин | 0.845 г | ~ | |||
| Метионин | 0.265 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Треонин | 0.425 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.407 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.567 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.931 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.461 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.483 г | ~ | |||
| Пролин | 0.369 г | ~ | |||
| Серин | 0.458 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.35 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 11.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.1 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.316 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.298 г | min 16.8 г | 13.7% | 8.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.307 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.927 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.496 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.968 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.6% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.772 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.652 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.012 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.033 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.021 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог из заливного теста с фаршем составляет 167 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».