Мой здоровый рацион

Рецепт Куриная голень. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриная голень

Куриная Голень с Кожей [Приосколье] 900 г
Сметана НБ 50 г
Соль морская [Сырье и приправы] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная голень".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 299.1 ккал 1684 ккал 17.8% 6% 563 г
Белки 28.2 г 76 г 37.1% 12.4% 270 г
Жиры 20.8 г 56 г 37.1% 12.4% 269 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.1% 43800 г
Вода 43.3 г 2273 г 1.9% 0.6% 5249 г
Макроэлементы
Натрий, Na 3.24 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 40123 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Куриная голень составляет 299,1 кКал.

  • Порция = 70 гр (209.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».