Мой здоровый рацион

Рецепт Треугольники из лаваша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Треугольники из лаваша

Колбаски Охотничьи [Мясная Лавка] 106 г
Колбаса вареная, докторская 305 г
Сыр тельзитер45%пестравка 203 г
Лук зеленый (перо) 130 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 167 г
Петрушка свежая (Жарка) 64 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 157 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 167 г
Подсолнечное масло 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Треугольники из лаваша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 361.3 ккал 1684 ккал 21.5% 6% 466 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 4.8% 571 г
Жиры 23 г 56 г 41.1% 11.4% 243 г
Углеводы 24.9 г 219 г 11.4% 3.2% 880 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.4% 6667 г
Вода 35.3 г 2273 г 1.6% 0.4% 6439 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.5 мкг 900 мкг 8.7% 2.4% 1146 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.456 мг 5 мг 9.1% 2.5% 1096 г
Витамин В1, тиамин 0.141 мг 1.5 мг 9.4% 2.6% 1064 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 1.2% 2308 г
Витамин В4, холин 23.8 мг 500 мг 4.8% 1.3% 2101 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 0.8% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 1.9% 1481 г
Витамин В9, фолаты 16.558 мкг 400 мкг 4.1% 1.1% 2416 г
Витамин C, аскорбиновая 7.84 мг 90 мг 8.7% 2.4% 1148 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.58 мг 15 мг 30.5% 8.4% 328 г
Витамин Н, биотин 0.833 мкг 50 мкг 1.7% 0.5% 6002 г
Витамин К, филлохинон 99.7 мкг 120 мкг 83.1% 23% 120 г
Витамин РР, НЭ 2.7059 мг 20 мг 13.5% 3.7% 739 г
Ниацин 1.441 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.34 мг 2500 мг 7.6% 2.1% 1313 г
Кальций, Ca 41.11 мг 1000 мг 4.1% 1.1% 2432 г
Кремний, Si 1.887 мг 30 мг 6.3% 1.7% 1590 г
Магний, Mg 27.8 мг 400 мг 7% 1.9% 1439 г
Натрий, Na 430 мг 1300 мг 33.1% 9.2% 302 г
Сера, S 62.28 мг 1000 мг 6.2% 1.7% 1606 г
Фосфор, P 95.1 мг 800 мг 11.9% 3.3% 841 г
Хлор, Cl 390.8 мг 2300 мг 17% 4.7% 589 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.1 мкг ~
Бор, B 46.6 мкг ~
Ванадий, V 29.59 мкг ~
Железо, Fe 1.601 мг 18 мг 8.9% 2.5% 1124 г
Йод, I 1.68 мкг 150 мкг 1.1% 0.3% 8929 г
Кобальт, Co 1.753 мкг 10 мкг 17.5% 4.8% 570 г
Литий, Li 1.24 мкг ~
Марганец, Mn 0.3725 мг 2 мг 18.6% 5.1% 537 г
Медь, Cu 73.4 мкг 1000 мкг 7.3% 2% 1362 г
Молибден, Mo 7.74 мкг 70 мкг 11.1% 3.1% 904 г
Никель, Ni 0.529 мкг ~
Рубидий, Rb 51.4 мкг ~
Селен, Se 2.576 мкг 55 мкг 4.7% 1.3% 2135 г
Стронций, Sr 3.38 мкг ~
Фтор, F 20.14 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 19861 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 0.9% 3268 г
Цинк, Zn 0.3918 мг 12 мг 3.3% 0.9% 3063 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.185 г ~
Валин 0.175 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.143 г ~
Лейцин 0.237 г ~
Лизин 0.247 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.141 г ~
Треонин 0.138 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.133 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.229 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.211 г ~
Аспарагиновая кислота 0.26 г ~
Гидроксипролин 0.044 г ~
Глицин 0.201 г ~
Глутаминовая кислота 0.539 г ~
Пролин 0.156 г ~
Серин 0.122 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 5.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 27.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 17.079 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.13 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.889 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.967 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.06 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.887 г min 16.8 г 29.1% 8.1%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.216 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.644 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.074 г от 11.2 до 20.6 г 54.2% 15%
18:2 Линолевая (ud) 5.516 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.099 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Треугольники из лаваша составляет 361,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».