Мой здоровый рацион

Рецепт курица отварная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты курица отварная

Курица отварная, по 2-4 (Варка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица отварная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 260 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 648 г
Белки 28.7 г 76 г 37.8% 14.5% 265 г
Жиры 16 г 56 г 28.6% 11% 350 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1% 3788 г
Витамины
Витамин А, РЭ 57.1 мкг 900 мкг 6.3% 2.4% 1576 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 0.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 2.6% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 0.4% 9000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.571 мг 15 мг 3.8% 1.5% 2627 г
Витамин РР, НЭ 17.2857 мг 20 мг 86.4% 33.2% 116 г
Макроэлементы
Калий, K 139.71 мг 2500 мг 5.6% 2.2% 1789 г
Кальций, Ca 55.63 мг 1000 мг 5.6% 2.2% 1798 г
Магний, Mg 21.17 мг 400 мг 5.3% 2% 1889 г
Натрий, Na 51.44 мг 1300 мг 4% 1.5% 2527 г
Фосфор, P 149.3 мг 800 мг 18.7% 7.2% 536 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.691 мг 18 мг 9.4% 3.6% 1064 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность курица отварная составляет 260 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».