| Подсолнечное масло | 1 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 120 г |
| Шпинат (Жарка) | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.3 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1098 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 10.6% | 613 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 13% | 500 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 24333 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3097 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 300.8 мкг | 900 мкг | 33.4% | 21.8% | 299 г |
| Ретинол | 0.236 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.529 мг | 5 мг | 10.6% | 6.9% | 945 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.3% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.448 мг | 1.8 мг | 24.9% | 16.2% | 402 г |
| Витамин В4, холин | 227.65 мг | 500 мг | 45.5% | 29.7% | 220 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.267 мг | 5 мг | 25.3% | 16.5% | 395 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 4.6% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.15 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.8% | 3587 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.491 мкг | 3 мкг | 16.4% | 10.7% | 611 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.29 мг | 90 мг | 4.8% | 3.1% | 2098 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.975 мкг | 10 мкг | 19.8% | 12.9% | 506 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.204 мг | 15 мг | 8% | 5.2% | 1246 г |
| Витамин Н, биотин | 19.1 мкг | 50 мкг | 38.2% | 24.9% | 262 г |
| Витамин К, филлохинон | 61.9 мкг | 120 мкг | 51.6% | 33.7% | 194 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5461 мг | 20 мг | 17.7% | 11.5% | 564 г |
| Ниацин | 0.252 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.04 мг | 2500 мг | 8.8% | 5.7% | 1136 г |
| Кальций, Ca | 63.99 мг | 1000 мг | 6.4% | 4.2% | 1563 г |
| Кремний, Si | 3.628 мг | 30 мг | 12.1% | 7.9% | 827 г |
| Магний, Mg | 20.64 мг | 400 мг | 5.2% | 3.4% | 1938 г |
| Натрий, Na | 129.34 мг | 1300 мг | 9.9% | 6.5% | 1005 г |
| Сера, S | 170.15 мг | 1000 мг | 17% | 11.1% | 588 г |
| Фосфор, P | 190.8 мг | 800 мг | 23.9% | 15.6% | 419 г |
| Хлор, Cl | 152.33 мг | 2300 мг | 6.6% | 4.3% | 1510 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.894 мг | 18 мг | 21.6% | 14.1% | 462 г |
| Йод, I | 17.74 мкг | 150 мкг | 11.8% | 7.7% | 846 г |
| Кобальт, Co | 9.63 мкг | 10 мкг | 96.3% | 62.8% | 104 г |
| Литий, Li | 0.05 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0909 мг | 2 мг | 4.5% | 2.9% | 2200 г |
| Медь, Cu | 80.01 мкг | 1000 мкг | 8% | 5.2% | 1250 г |
| Молибден, Mo | 6.038 мкг | 70 мкг | 8.6% | 5.6% | 1159 г |
| Никель, Ni | 0.099 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.394 мкг | 55 мкг | 49.8% | 32.5% | 201 г |
| Стронций, Sr | 4.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.13 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.9% | 7256 г |
| Хром, Cr | 3.98 мкг | 50 мкг | 8% | 5.2% | 1256 г |
| Цинк, Zn | 1.1134 мг | 12 мг | 9.3% | 6.1% | 1078 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.765 г | ~ | |||
| Валин | 0.746 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.329 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.582 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.042 г | ~ | |||
| Лизин | 0.873 г | ~ | |||
| Метионин | 0.402 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.689 г | ~ | |||
| Треонин | 0.592 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.194 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.631 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.097 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.179 г | ~ | |||
| Аланин | 0.689 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.194 г | ~ | |||
| Глицин | 0.412 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.717 г | ~ | |||
| Пролин | 0.392 г | ~ | |||
| Серин | 0.892 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.467 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.277 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 29.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 511.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.575 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.986 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.864 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.649 г | min 16.8 г | 27.7% | 18.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.369 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.051 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.038 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.643 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.7% | 9.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.51 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.094 г | ~ |
Энергетическая ценность Скрэмб со шпинатом составляет 153,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».