Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд с колбасой и помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд с колбасой и помидором

Хлеб белый 25 г
Колбаса Докторская [Мясной Дом Бородина] 25 г
Помидор (томат), грунтовый 18 г
Кетчуп Томатный [Махеевъ] 10 г
Сыр Арла Натура Сливочный [Arla] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с колбасой и помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.6 ккал 1684 ккал 12.3% 6% 815 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 6.7% 717 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 9.6% 505 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 3.2% 1490 г
Углеводы (общие) 12.6 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.2% 2222 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.3% 3666 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.4 мкг 900 мкг 2.7% 1.3% 3689 г
бета Каротин 0.147 мг 5 мг 2.9% 1.4% 3401 г
Лютеин + Зеаксантин 11.224 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.147 мг 1.5 мг 9.8% 4.7% 1020 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 1.8% 2609 г
Витамин В4, холин 4.96 мг 500 мг 1% 0.5% 10081 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 1.8% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1% 4878 г
Витамин В9, фолаты 45.643 мкг 400 мкг 11.4% 5.5% 876 г
Витамин C, аскорбиновая 4.59 мг 90 мг 5.1% 2.5% 1961 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.185 мг 15 мг 1.2% 0.6% 8108 г
Витамин Н, биотин 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.348 мг 20 мг 6.7% 3.2% 1484 г
Ниацин 0.092 мг ~
Бетаин 25.995 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.41 мг 2500 мг 3.4% 1.6% 2927 г
Кальций, Ca 39.31 мг 1000 мг 3.9% 1.9% 2544 г
Кремний, Si 1.102 мг 30 мг 3.7% 1.8% 2722 г
Магний, Mg 9.54 мг 400 мг 2.4% 1.2% 4193 г
Натрий, Na 125.55 мг 1300 мг 9.7% 4.7% 1035 г
Сера, S 24.78 мг 1000 мг 2.5% 1.2% 4036 г
Фосфор, P 29.8 мг 800 мг 3.7% 1.8% 2685 г
Хлор, Cl 10.47 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 21968 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.8 мкг ~
Бор, B 21.1 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 1.086 мг 18 мг 6% 2.9% 1657 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 40541 г
Кобальт, Co 1.102 мкг 10 мкг 11% 5.3% 907 г
Литий, Li 5.327 мкг ~
Марганец, Mn 0.1624 мг 2 мг 8.1% 3.9% 1232 г
Медь, Cu 45.97 мкг 1000 мкг 4.6% 2.2% 2175 г
Молибден, Mo 1.286 мкг 70 мкг 1.8% 0.9% 5443 г
Никель, Ni 2.388 мкг ~
Рубидий, Rb 28.1 мкг ~
Селен, Se 5.686 мкг 55 мкг 10.3% 5% 967 г
Фтор, F 16.15 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24768 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 0.9% 5435 г
Цинк, Zn 0.2255 мг 12 мг 1.9% 0.9% 5322 г
Цирконий, Zr 0.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.537 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.094 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.107 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.153 г min 16.8 г 0.9% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.005 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.145 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.14 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.409 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.364 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.042 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с колбасой и помидором составляет 206,6 кКал.

  • Порция = 98 гр (202.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».