| Огурчики Солёные Бочковые [Разносол] | 100 г |
| Свекла (Варка без слива) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.1 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.8% | 5415 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 5.5% | 5846 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.6% | 56000 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 9.3% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 27.3% | 1176 г |
| Вода | 89.3 г | 2273 г | 3.9% | 12.5% | 2545 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.3 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.3% | 69231 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.3% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 2.6% | 12500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 4.5% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 4.08 мг | 500 мг | 0.8% | 2.6% | 12255 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 4.8% | 6667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 6.8% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.319 мкг | 400 мкг | 1.6% | 5.1% | 6330 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.78 мг | 90 мг | 3.1% | 10% | 3237 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.068 мг | 15 мг | 0.5% | 1.6% | 22059 г |
| Витамин Н, биотин | 0.136 мкг | 50 мкг | 0.3% | 1% | 36765 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.3% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2361 мг | 20 мг | 1.2% | 3.9% | 8471 г |
| Ниацин | 0.118 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.99 мг | 2500 мг | 7.9% | 25.4% | 1263 г |
| Кальций, Ca | 24.92 мг | 1000 мг | 2.5% | 8% | 4013 г |
| Кремний, Si | 32.917 мг | 30 мг | 109.7% | 352.7% | 91 г |
| Магний, Mg | 14.51 мг | 400 мг | 3.6% | 11.6% | 2757 г |
| Натрий, Na | 31.62 мг | 1300 мг | 2.4% | 7.7% | 4111 г |
| Сера, S | 4.76 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.6% | 21008 г |
| Фосфор, P | 27.8 мг | 800 мг | 3.5% | 11.3% | 2878 г |
| Хлор, Cl | 29.56 мг | 2300 мг | 1.3% | 4.2% | 7781 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 116.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.943 мг | 18 мг | 5.2% | 16.7% | 1909 г |
| Йод, I | 3.62 мкг | 150 мкг | 2.4% | 7.7% | 4144 г |
| Кобальт, Co | 1.347 мкг | 10 мкг | 13.5% | 43.4% | 742 г |
| Литий, Li | 25 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.275 мг | 2 мг | 13.8% | 44.4% | 727 г |
| Медь, Cu | 95.21 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 30.5% | 1050 г |
| Молибден, Mo | 4.167 мкг | 70 мкг | 6% | 19.3% | 1680 г |
| Никель, Ni | 5.833 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 188.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.428 мкг | 55 мкг | 0.8% | 2.6% | 12850 г |
| Стронций, Sr | 3.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.33 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.6% | 48019 г |
| Хром, Cr | 8.33 мкг | 50 мкг | 16.7% | 53.7% | 600 г |
| Цинк, Zn | 0.289 мг | 12 мг | 2.4% | 7.7% | 4152 г |
| Цирконий, Zr | 0.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.066 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.285 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лизин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.654 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.228 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.19 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.044 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Винигрет составляет 31,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».