| Яйцо куриное | 118 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 20 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 222.6 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 757 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 7.1% | 628 г |
| Жиры | 18.8 г | 56 г | 33.6% | 15.1% | 298 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 15643 г |
| Вода | 66.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3403 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 241.2 мкг | 900 мкг | 26.8% | 12% | 373 г |
| Ретинол | 0.232 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 8929 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.1% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.426 мг | 1.8 мг | 23.7% | 10.6% | 423 г |
| Витамин В4, холин | 233.27 мг | 500 мг | 46.7% | 21% | 214 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.248 мг | 5 мг | 25% | 11.2% | 401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 3.1% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.178 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.8% | 5573 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.538 мкг | 3 мкг | 17.9% | 8% | 558 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.02 мкг | 10 мкг | 20.2% | 9.1% | 495 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.96 мг | 15 мг | 26.4% | 11.9% | 379 г |
| Витамин Н, биотин | 18.974 мкг | 50 мкг | 37.9% | 17% | 264 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4171 мг | 20 мг | 17.1% | 7.7% | 585 г |
| Ниацин | 0.189 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.7 мг | 2500 мг | 6% | 2.7% | 1659 г |
| Кальций, Ca | 68.91 мг | 1000 мг | 6.9% | 3.1% | 1451 г |
| Магний, Mg | 13.15 мг | 400 мг | 3.3% | 1.5% | 3042 г |
| Натрий, Na | 130.33 мг | 1300 мг | 10% | 4.5% | 997 г |
| Сера, S | 165.49 мг | 1000 мг | 16.5% | 7.4% | 604 г |
| Фосфор, P | 189.7 мг | 800 мг | 23.7% | 10.6% | 422 г |
| Хлор, Cl | 159.75 мг | 2300 мг | 6.9% | 3.1% | 1440 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.302 мг | 18 мг | 12.8% | 5.8% | 782 г |
| Йод, I | 19.69 мкг | 150 мкг | 13.1% | 5.9% | 762 г |
| Кобальт, Co | 9.271 мкг | 10 мкг | 92.7% | 41.6% | 108 г |
| Марганец, Mn | 0.0274 мг | 2 мг | 1.4% | 0.6% | 7299 г |
| Медь, Cu | 77.78 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 3.5% | 1286 г |
| Молибден, Mo | 6.264 мкг | 70 мкг | 8.9% | 4% | 1117 г |
| Олово, Sn | 2.02 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.392 мкг | 55 мкг | 51.6% | 23.2% | 194 г |
| Стронций, Sr | 2.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.41 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.6% | 7489 г |
| Хром, Cr | 3.97 мкг | 50 мкг | 7.9% | 3.5% | 1259 г |
| Цинк, Zn | 1.0774 мг | 12 мг | 9% | 4% | 1114 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.723 г | ~ | |||
| Валин | 0.704 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.311 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.549 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.988 г | ~ | |||
| Лизин | 0.823 г | ~ | |||
| Метионин | 0.384 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.659 г | ~ | |||
| Треонин | 0.558 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.183 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.595 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.649 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.125 г | ~ | |||
| Глицин | 0.384 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.619 г | ~ | |||
| Пролин | 0.366 г | ~ | |||
| Серин | 0.851 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.439 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.265 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 44.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 522.79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.504 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.356 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.123 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.542 г | min 16.8 г | 38.9% | 17.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.357 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.578 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.037 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.221 г | от 11.2 до 20.6 г | 55.5% | 24.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.642 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.091 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 222,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».