Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная лепешка без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная лепешка без сахара

Творог 0,5% [Иван Поддубный] 150 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 30 г
Пшеничная мука, высшего сорта 60 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 90 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная лепешка без сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.6 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1011 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 8.6% 697 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 4.6% 1302 г
Углеводы 21.4 г 219 г 9.8% 5.9% 1023 г
Углеводы (общие) 6.8 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3% 2000 г
Вода 61.9 г 2273 г 2.7% 1.6% 3672 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.2 мкг 900 мкг 0.7% 0.4% 14516 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 0.088 мкг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
бета Криптоксантин 0.088 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.2% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 2% 3051 г
Витамин В4, холин 16.36 мг 500 мг 3.3% 2% 3056 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 1.9% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 2.1% 2899 г
Витамин В9, фолаты 6.988 мкг 400 мкг 1.7% 1% 5724 г
Витамин В12, кобаламин 0.106 мкг 3 мкг 3.5% 2.1% 2830 г
Витамин C, аскорбиновая 0.76 мг 90 мг 0.8% 0.5% 11842 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.569 мг 15 мг 10.5% 6.3% 956 г
Витамин Н, биотин 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 1.4% 4167 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.8837 мг 20 мг 4.4% 2.6% 2263 г
Ниацин 0.238 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.74 мг 2500 мг 5.1% 3.1% 1942 г
Кальций, Ca 42.71 мг 1000 мг 4.3% 2.6% 2341 г
Кремний, Si 0.706 мг 30 мг 2.4% 1.4% 4249 г
Магний, Mg 9.71 мг 400 мг 2.4% 1.4% 4119 г
Натрий, Na 17.56 мг 1300 мг 1.4% 0.8% 7403 г
Сера, S 23.06 мг 1000 мг 2.3% 1.4% 4337 г
Фосфор, P 47.8 мг 800 мг 6% 3.6% 1674 г
Хлор, Cl 32.65 мг 2300 мг 1.4% 0.8% 7044 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 198.5 мкг ~
Бор, B 6.5 мкг ~
Ванадий, V 15.88 мкг ~
Железо, Fe 0.404 мг 18 мг 2.2% 1.3% 4455 г
Йод, I 2.65 мкг 150 мкг 1.8% 1.1% 5660 г
Кобальт, Co 0.494 мкг 10 мкг 4.9% 2.9% 2024 г
Марганец, Mn 0.1326 мг 2 мг 6.6% 4% 1508 г
Медь, Cu 47.12 мкг 1000 мкг 4.7% 2.8% 2122 г
Молибден, Mo 3.529 мкг 70 мкг 5% 3% 1984 г
Никель, Ni 0.388 мкг ~
Олово, Sn 4.36 мкг ~
Селен, Se 1.65 мкг 55 мкг 3% 1.8% 3333 г
Стронций, Sr 4.5 мкг ~
Титан, Ti 1.94 мкг ~
Фтор, F 9.18 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 43573 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 1.1% 5435 г
Цинк, Zn 0.2621 мг 12 мг 2.2% 1.3% 4578 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.982 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.6 г ~
Фруктоза 2.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 24.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.882 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.187 г ~
18:0 Стеариновая 0.121 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.959 г min 16.8 г 5.7% 3.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.699 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.967 г от 11.2 до 20.6 г 17.6% 10.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.762 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Творожная лепешка без сахара составляет 166,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов