| Помидор (томат), парниковый | 60 г |
| Огурец парниковый | 60 г |
| Редька белая (дайкон, восточнная редька), вареная, с солью | 50 г |
| Руккола | 5 г |
| Салат (латук) | 7 г |
| Кунжут | 2 г |
| Лук зеленый (перо) | 7 г |
| Укроп | 1 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 1 г |
| Петрушка свежая | 1 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Соевый соус | 3 г |
| Мед пчелиный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.7 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2919 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.4% | 6909 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 12.1% | 1436 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 3.6% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 7.8% | 2222 г |
| Вода | 88.7 г | 2273 г | 3.9% | 6.8% | 2563 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.3 мкг | 900 мкг | 6.5% | 11.3% | 1544 г |
| альфа Каротин | 0.172 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.377 мг | 5 мг | 7.5% | 13% | 1326 г |
| бета Криптоксантин | 0.967 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 89.187 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 4.2% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 3.5% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 5.02 мг | 500 мг | 1% | 1.7% | 9960 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 4.7% | 3704 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 3.6% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.177 мкг | 400 мкг | 3% | 5.2% | 3285 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.6 мг | 90 мг | 16.2% | 28.1% | 616 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.62 мг | 15 мг | 10.8% | 18.7% | 926 г |
| Витамин Н, биотин | 0.335 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.2% | 14925 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.3 мкг | 120 мкг | 24.4% | 42.3% | 410 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4867 мг | 20 мг | 2.4% | 4.2% | 4109 г |
| Ниацин | 0.284 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.454 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.87 мг | 2500 мг | 9.6% | 16.6% | 1047 г |
| Кальций, Ca | 38.47 мг | 1000 мг | 3.8% | 6.6% | 2599 г |
| Кремний, Si | 19.364 мг | 30 мг | 64.5% | 111.8% | 155 г |
| Магний, Mg | 16.41 мг | 400 мг | 4.1% | 7.1% | 2438 г |
| Натрий, Na | 147.53 мг | 1300 мг | 11.3% | 19.6% | 881 г |
| Сера, S | 12.1 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.1% | 8264 г |
| Фосфор, P | 38.6 мг | 800 мг | 4.8% | 8.3% | 2073 г |
| Хлор, Cl | 28.82 мг | 2300 мг | 1.3% | 2.3% | 7981 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 198.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.63 мг | 18 мг | 3.5% | 6.1% | 2857 г |
| Йод, I | 1.07 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.2% | 14019 г |
| Кобальт, Co | 2.44 мкг | 10 мкг | 24.4% | 42.3% | 410 г |
| Литий, Li | 10.713 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 11.6% | 1504 г |
| Медь, Cu | 94.91 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 16.5% | 1054 г |
| Молибден, Mo | 3.447 мкг | 70 мкг | 4.9% | 8.5% | 2031 г |
| Никель, Ni | 5.873 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.767 мкг | 55 мкг | 1.4% | 2.4% | 7171 г |
| Стронций, Sr | 1.75 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 30769 г |
| Хром, Cr | 2.34 мкг | 50 мкг | 4.7% | 8.1% | 2137 г |
| Цинк, Zn | 0.3007 мг | 12 мг | 2.5% | 4.3% | 3991 г |
| Цирконий, Zr | 1.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.281 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.091 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 81.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.024 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.718 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.266 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.161 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.997 г | min 16.8 г | 5.9% | 10.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.992 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.402 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.4% | 37.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.206 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат помидоры огурцы составляет 57,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».