| Говядина 1 кат. (Варка без слива) | 67 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 700 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 350 г |
| Рис, белый, короткозерный, приготовленный | 100 г |
| Шампиньоны | 170 г |
| Перец сладкий (Варка без слива) | 66 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 600 г |
| Укроп (Варка без слива) | 10 г |
| Вода | 700 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.2 ккал | 1684 ккал | 2% | 6% | 5072 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 7.5% | 4000 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 2.7% | 11200 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 6.9% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 28.6% | 1053 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 11.7% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 272.9 мкг | 900 мкг | 30.3% | 91.3% | 330 г |
| бета Каротин | 1.638 мг | 5 мг | 32.8% | 98.8% | 305 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 7.8% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 9.9% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 4.63 мг | 500 мг | 0.9% | 2.7% | 10799 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 14.8% | 2024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 15.7% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.312 мкг | 400 мкг | 4.1% | 12.3% | 2452 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.073 мкг | 3 мкг | 2.4% | 7.2% | 4110 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.97 мг | 90 мг | 10% | 30.1% | 1003 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.186 мг | 15 мг | 1.2% | 3.6% | 8065 г |
| Витамин Н, биотин | 0.435 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.7% | 11494 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.9 мкг | 120 мкг | 17.4% | 52.4% | 574 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2152 мг | 20 мг | 6.1% | 18.4% | 1646 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.29 мг | 2500 мг | 7.7% | 23.2% | 1307 г |
| Кальций, Ca | 25.64 мг | 1000 мг | 2.6% | 7.8% | 3900 г |
| Магний, Mg | 15.03 мг | 400 мг | 3.8% | 11.4% | 2661 г |
| Натрий, Na | 8.77 мг | 1300 мг | 0.7% | 2.1% | 14823 г |
| Сера, S | 35.91 мг | 1000 мг | 3.6% | 10.8% | 2785 г |
| Фосфор, P | 42.5 мг | 800 мг | 5.3% | 16% | 1882 г |
| Хлор, Cl | 20.37 мг | 2300 мг | 0.9% | 2.7% | 11291 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 108.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.596 мг | 18 мг | 3.3% | 9.9% | 3020 г |
| Йод, I | 3.1 мкг | 150 мкг | 2.1% | 6.3% | 4839 г |
| Кобальт, Co | 3.467 мкг | 10 мкг | 34.7% | 104.5% | 288 г |
| Марганец, Mn | 0.1313 мг | 2 мг | 6.6% | 19.9% | 1523 г |
| Медь, Cu | 55.07 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 16.6% | 1816 г |
| Молибден, Mo | 3.037 мкг | 70 мкг | 4.3% | 13% | 2305 г |
| Селен, Se | 0.402 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.1% | 13682 г |
| Фтор, F | 43.47 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 3.3% | 9202 г |
| Хром, Cr | 2.98 мкг | 50 мкг | 6% | 18.1% | 1678 г |
| Цинк, Zn | 0.4787 мг | 12 мг | 4% | 12% | 2507 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Голубцы 12.11 составляет 33,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».