Мой здоровый рацион

Рецепт Бананово кофейный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бананово кофейный пирог

Банан 400 г
Яйцо куриное 220 г
Какао-порошок 80 г
Вишня 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бананово кофейный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.7 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1164 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 7% 987 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 6.9% 1000 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 4.7% 1470 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 5.3 г 20 г 26.5% 18.3% 377 г
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 1.9% 3557 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.9 мкг 900 мкг 10.7% 7.4% 938 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.104 мг 5 мг 2.1% 1.5% 4808 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.8% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 7.5% 928 г
Витамин В4, холин 85.36 мг 500 мг 17.1% 11.8% 586 г
Витамин В5, пантотеновая 0.734 мг 5 мг 14.7% 10.2% 681 г
Витамин В6, пиридоксин 0.303 мг 2 мг 15.2% 10.5% 660 г
Витамин В9, фолаты 13.914 мкг 400 мкг 3.5% 2.4% 2875 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 3.7% 1840 г
Витамин C, аскорбиновая 7.86 мг 90 мг 8.7% 6% 1145 г
Витамин D, кальциферол 0.691 мкг 10 мкг 6.9% 4.8% 1447 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.494 мг 15 мг 3.3% 2.3% 3036 г
Витамин Н, биотин 8.691 мкг 50 мкг 17.4% 12% 575 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.4943 мг 20 мг 12.5% 8.6% 802 г
Ниацин 0.665 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 451.89 мг 2500 мг 18.1% 12.5% 553 г
Кальций, Ca 41.77 мг 1000 мг 4.2% 2.9% 2394 г
Кремний, Si 49.857 мг 30 мг 166.2% 114.9% 60 г
Магний, Mg 80.06 мг 400 мг 20% 13.8% 500 г
Натрий, Na 64.17 мг 1300 мг 4.9% 3.4% 2026 г
Сера, S 71.54 мг 1000 мг 7.2% 5% 1398 г
Фосфор, P 155.5 мг 800 мг 19.4% 13.4% 514 г
Хлор, Cl 80.23 мг 2300 мг 3.5% 2.4% 2867 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.4 мкг ~
Бор, B 230.4 мкг ~
Ванадий, V 4.77 мкг ~
Железо, Fe 3.714 мг 18 мг 20.6% 14.2% 485 г
Йод, I 6.6 мкг 150 мкг 4.4% 3% 2273 г
Кобальт, Co 3.377 мкг 10 мкг 33.8% 23.4% 296 г
Литий, Li 2.314 мкг ~
Марганец, Mn 0.7034 мг 2 мг 35.2% 24.3% 284 г
Медь, Cu 604.94 мкг 1000 мкг 60.5% 41.8% 165 г
Молибден, Mo 10.257 мкг 70 мкг 14.7% 10.2% 682 г
Никель, Ni 4.429 мкг ~
Рубидий, Rb 47 мкг ~
Селен, Se 10.234 мкг 55 мкг 18.6% 12.9% 537 г
Стронций, Sr 1.59 мкг ~
Фтор, F 48.4 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8264 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 3.2% 2128 г
Цинк, Zn 1.2674 мг 12 мг 10.6% 7.3% 947 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.094 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.248 г ~
Валин 0.242 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.189 г ~
Лейцин 0.339 г ~
Лизин 0.283 г ~
Метионин 0.132 г ~
Метионин + Цистеин 0.226 г ~
Треонин 0.192 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.204 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.355 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.223 г ~
Аспарагиновая кислота 0.387 г ~
Глицин 0.132 г ~
Глутаминовая кислота 0.556 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.292 г ~
Тирозин 0.151 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 179.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.644 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.277 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.562 г min 16.8 г 9.3% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.123 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.285 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.396 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.346 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Бананово кофейный пирог составляет 144,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».