| Куриная грудка (филе) | 210 г |
| Отруби Ржаные Расфасованные [Ого] | 20 г |
| Гречневая каша рассыпчатая | 75 г |
| Яйцо куриное | 52 г |
| Морковь, вареная, без соли | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.6 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1280 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 18% | 422 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 4.8% | 1600 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 2% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.7% | 2857 г |
| Вода | 70.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3229 г |
| Органические кислоты | 6 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 168.1 мкг | 900 мкг | 18.7% | 14.2% | 535 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 545.665 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.213 мг | 5 мг | 24.3% | 18.5% | 412 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 99.277 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 4.3% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 5.3% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 88.82 мг | 500 мг | 17.8% | 13.5% | 563 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.136 мг | 5 мг | 22.7% | 17.2% | 440 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.557 мг | 2 мг | 27.9% | 21.2% | 359 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.315 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2% | 3878 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.206 мкг | 3 мкг | 6.9% | 5.2% | 1456 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.52 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 17308 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.331 мкг | 10 мкг | 3.3% | 2.5% | 3021 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.947 мг | 15 мг | 6.3% | 4.8% | 1584 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.036 мкг | 50 мкг | 6.1% | 4.6% | 1647 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.3% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6696 мг | 20 мг | 28.3% | 21.5% | 353 г |
| Ниацин | 6.883 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.35 мг | 2500 мг | 10.3% | 7.8% | 975 г |
| Кальций, Ca | 19.28 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.4% | 5187 г |
| Кремний, Si | 5.029 мг | 30 мг | 16.8% | 12.8% | 597 г |
| Магний, Mg | 67.61 мг | 400 мг | 16.9% | 12.8% | 592 г |
| Натрий, Na | 65.7 мг | 1300 мг | 5.1% | 3.9% | 1979 г |
| Сера, S | 169.85 мг | 1000 мг | 17% | 12.9% | 589 г |
| Фосфор, P | 154.7 мг | 800 мг | 19.3% | 14.7% | 517 г |
| Хлор, Cl | 164.88 мг | 2300 мг | 7.2% | 5.5% | 1395 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.686 мг | 18 мг | 9.4% | 7.1% | 1068 г |
| Йод, I | 6.84 мкг | 150 мкг | 4.6% | 3.5% | 2193 г |
| Кобальт, Co | 7.182 мкг | 10 мкг | 71.8% | 54.6% | 139 г |
| Марганец, Mn | 0.1362 мг | 2 мг | 6.8% | 5.2% | 1468 г |
| Медь, Cu | 103.65 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 7.9% | 965 г |
| Молибден, Mo | 9.876 мкг | 70 мкг | 14.1% | 10.7% | 709 г |
| Никель, Ni | 0.629 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.553 мкг | 55 мкг | 33.7% | 25.6% | 296 г |
| Титан, Ti | 2.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 95.46 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.8% | 4190 г |
| Хром, Cr | 16.01 мкг | 50 мкг | 32% | 24.3% | 312 г |
| Цинк, Zn | 1.113 мг | 12 мг | 9.3% | 7.1% | 1078 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.818 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.234 г | ~ | |||
| Валин | 0.913 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.857 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.785 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.376 г | ~ | |||
| Лизин | 1.75 г | ~ | |||
| Метионин | 0.339 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.636 г | ~ | |||
| Треонин | 0.788 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.262 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.748 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.359 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.909 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.385 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.127 г | ~ | |||
| Глицин | 0.627 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.027 г | ~ | |||
| Пролин | 0.679 г | ~ | |||
| Серин | 0.759 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.623 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.314 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 91.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.555 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.187 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.179 г | min 16.8 г | 7% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.967 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.336 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.293 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречневые котлеты составляет 131,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».