Мой здоровый рацион

Рецепт клафути из вишни. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты клафути из вишни

Яйцо куриное 60 г
ёгурт активия натуральный 30 г
Сахар песок 5 г
Крупа манная 5 г
Вишня 30 г
Кукурузная мука 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "клафути из вишни".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.1 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1107 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 6.2% 1056 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 6.3% 1037 г
Углеводы 18.6 г 219 г 8.5% 5.6% 1177 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.6% 1818 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 1.4% 4639 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.8 мкг 900 мкг 12.4% 8.2% 805 г
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 0.9% 7042 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 3.7% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 7.4% 896 г
Витамин В4, холин 100.4 мг 500 мг 20.1% 13.2% 498 г
Витамин В5, пантотеновая 0.536 мг 5 мг 10.7% 7% 933 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 2.4% 2778 г
Витамин В9, фолаты 4.767 мкг 400 мкг 1.2% 0.8% 8391 г
Витамин В12, кобаламин 0.208 мкг 3 мкг 6.9% 4.5% 1442 г
Витамин C, аскорбиновая 3 мг 90 мг 3.3% 2.2% 3000 г
Витамин D, кальциферол 0.88 мкг 10 мкг 8.8% 5.8% 1136 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.43 мг 15 мг 2.9% 1.9% 3488 г
Витамин Н, биотин 8.16 мкг 50 мкг 16.3% 10.7% 613 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.04 мг 20 мг 10.2% 6.7% 980 г
Макроэлементы
Калий, K 131.23 мг 2500 мг 5.2% 3.4% 1905 г
Кальций, Ca 32.83 мг 1000 мг 3.3% 2.2% 3046 г
Кремний, Si 0.2 мг 30 мг 0.7% 0.5% 15000 г
Магний, Mg 14.6 мг 400 мг 3.7% 2.4% 2740 г
Натрий, Na 58.67 мг 1300 мг 4.5% 3% 2216 г
Сера, S 74.1 мг 1000 мг 7.4% 4.9% 1350 г
Фосфор, P 100.2 мг 800 мг 12.5% 8.2% 798 г
Хлор, Cl 64.7 мг 2300 мг 2.8% 1.8% 3555 г
Микроэлементы
Бор, B 27.1 мкг ~
Ванадий, V 8.43 мкг ~
Железо, Fe 1.503 мг 18 мг 8.4% 5.5% 1198 г
Йод, I 8.4 мкг 150 мкг 5.6% 3.7% 1786 г
Кобальт, Co 5.033 мкг 10 мкг 50.3% 33.1% 199 г
Марганец, Mn 0.0423 мг 2 мг 2.1% 1.4% 4728 г
Медь, Cu 55.53 мкг 1000 мкг 5.6% 3.7% 1801 г
Молибден, Mo 3.377 мкг 70 мкг 4.8% 3.2% 2073 г
Селен, Se 12.68 мкг 55 мкг 23.1% 15.2% 434 г
Фтор, F 25.27 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15829 г
Хром, Cr 3.03 мкг 50 мкг 6.1% 4% 1650 г
Цинк, Zn 0.4937 мг 12 мг 4.1% 2.7% 2431 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 228 мг max 300 мг

Энергетическая ценность клафути из вишни составляет 152,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».