| Рис вареный, с маслом. | 1700 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 500 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 550 г |
| Цыплята (Тушение) | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 26 г |
| Жир бараний топленый | 100 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1153 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 6.1% | 1118 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 8.2% | 836 г |
| Углеводы | 14.5 г | 219 г | 6.6% | 4.5% | 1510 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.8% | 1429 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 308.3 мкг | 900 мкг | 34.3% | 23.5% | 292 г |
| бета Каротин | 1.738 мг | 5 мг | 34.8% | 23.8% | 288 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.8% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 2.9% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 48.81 мг | 500 мг | 9.8% | 6.7% | 1024 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.366 мг | 5 мг | 7.3% | 5% | 1366 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.225 мг | 2 мг | 11.3% | 7.7% | 889 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.027 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5692 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.122 мкг | 3 мкг | 4.1% | 2.8% | 2459 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.71 мг | 90 мг | 1.9% | 1.3% | 5263 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.546 мг | 15 мг | 3.6% | 2.5% | 2747 г |
| Витамин Н, биотин | 3.376 мкг | 50 мкг | 6.8% | 4.7% | 1481 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.2% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6588 мг | 20 мг | 13.3% | 9.1% | 752 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.34 мг | 2500 мг | 6.4% | 4.4% | 1559 г |
| Кальций, Ca | 20.32 мг | 1000 мг | 2% | 1.4% | 4921 г |
| Кремний, Si | 16.577 мг | 30 мг | 55.3% | 37.9% | 181 г |
| Магний, Mg | 23.22 мг | 400 мг | 5.8% | 4% | 1723 г |
| Натрий, Na | 431.17 мг | 1300 мг | 33.2% | 22.7% | 302 г |
| Сера, S | 75.53 мг | 1000 мг | 7.6% | 5.2% | 1324 г |
| Фосфор, P | 101.3 мг | 800 мг | 12.7% | 8.7% | 790 г |
| Хлор, Cl | 645.21 мг | 2300 мг | 28.1% | 19.2% | 356 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 53.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.864 мг | 18 мг | 4.8% | 3.3% | 2083 г |
| Йод, I | 1.95 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.9% | 7692 г |
| Кобальт, Co | 4.197 мкг | 10 мкг | 42% | 28.8% | 238 г |
| Марганец, Mn | 0.2534 мг | 2 мг | 12.7% | 8.7% | 789 г |
| Медь, Cu | 80.2 мкг | 1000 мкг | 8% | 5.5% | 1247 г |
| Молибден, Mo | 3.214 мкг | 70 мкг | 4.6% | 3.2% | 2178 г |
| Селен, Se | 2.518 мкг | 55 мкг | 4.6% | 3.2% | 2184 г |
| Фтор, F | 88.53 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.5% | 4518 г |
| Хром, Cr | 3.05 мкг | 50 мкг | 6.1% | 4.2% | 1639 г |
| Цинк, Zn | 0.7681 мг | 12 мг | 6.4% | 4.4% | 1562 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Плов с цыпленком составляет 146 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».