| Кабачок (Жарка) | 180 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Паприка сушеная [Сырье и приправы] | 0.5 г |
| Прованские Травы [Kamis] | 0.5 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.8 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2379 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 1.8% | 7600 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 11.9% | 1191 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 4% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 9.9% | 1429 г |
| Вода | 82.6 г | 2273 г | 3.6% | 5.1% | 2752 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.9 мкг | 900 мкг | 0.7% | 1% | 15254 г |
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 1% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 3% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.1% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 13.12 мг | 500 мг | 2.6% | 3.7% | 3811 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 3.8% | 3704 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 8.5% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.24 мкг | 400 мкг | 2.3% | 3.2% | 4329 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.8 мг | 90 мг | 12% | 16.9% | 833 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.971 мг | 15 мг | 13.1% | 18.5% | 761 г |
| Витамин Н, биотин | 0.564 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.6% | 8865 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 7.3% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.861 мг | 20 мг | 4.3% | 6.1% | 2323 г |
| Ниацин | 0.738 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 321.32 мг | 2500 мг | 12.9% | 18.2% | 778 г |
| Кальций, Ca | 21.76 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.1% | 4596 г |
| Кремний, Si | 40.95 мг | 30 мг | 136.5% | 192.8% | 73 г |
| Магний, Mg | 12.59 мг | 400 мг | 3.1% | 4.4% | 3177 г |
| Натрий, Na | 67.28 мг | 1300 мг | 5.2% | 7.3% | 1932 г |
| Сера, S | 0.3 мг | 1000 мг | 333333 г | ||
| Фосфор, P | 16 мг | 800 мг | 2% | 2.8% | 5000 г |
| Хлор, Cl | 99.48 мг | 2300 мг | 4.3% | 6.1% | 2312 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.533 мг | 18 мг | 3% | 4.2% | 3377 г |
| Йод, I | 0.02 мкг | 150 мкг | 750000 г | ||
| Кобальт, Co | 1.477 мкг | 10 мкг | 14.8% | 20.9% | 677 г |
| Марганец, Mn | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 11% | 1282 г |
| Медь, Cu | 63.66 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 9% | 1571 г |
| Молибден, Mo | 3.732 мкг | 70 мкг | 5.3% | 7.5% | 1876 г |
| Никель, Ni | 1.502 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.264 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 20833 г |
| Фтор, F | 6.01 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 66556 г |
| Хром, Cr | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 3.5% | 4065 г |
| Цинк, Zn | 0.3445 мг | 12 мг | 2.9% | 4.1% | 3483 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 15.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 75.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.258 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.171 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.992 г | min 16.8 г | 5.9% | 8.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.988 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.708 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.2% | 34.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.492 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки составляет 70,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».