| Яйцо куриное | 2 С1 |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 50 г |
| Горошек зеленый свежий | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.8 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1638 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 9.8% | 987 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 9% | 1077 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 2.8% | 3422 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.9% | 5000 г |
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2863 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 132.8 мкг | 900 мкг | 14.8% | 14.4% | 678 г |
| Ретинол | 0.102 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.184 мг | 5 мг | 3.7% | 3.6% | 2717 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.168 мг | 1.5 мг | 11.2% | 10.9% | 893 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.278 мг | 1.8 мг | 15.4% | 15% | 647 г |
| Витамин В4, холин | 123.56 мг | 500 мг | 24.7% | 24% | 405 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.88 мг | 5 мг | 17.6% | 17.1% | 568 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 6.3% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.4 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.8% | 3509 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.248 мкг | 3 мкг | 8.3% | 8.1% | 1210 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.12 мг | 90 мг | 11.2% | 10.9% | 889 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.886 мкг | 10 мкг | 8.9% | 8.7% | 1129 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.28 мг | 15 мг | 8.5% | 8.3% | 1172 г |
| Витамин Н, биотин | 10.84 мкг | 50 мкг | 21.7% | 21.1% | 461 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.1 мкг | 120 мкг | 8.4% | 8.2% | 1188 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8 мг | 20 мг | 14% | 13.6% | 714 г |
| Ниацин | 0.896 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.2 мг | 2500 мг | 8% | 7.8% | 1255 г |
| Кальций, Ca | 56.4 мг | 1000 мг | 5.6% | 5.4% | 1773 г |
| Кремний, Si | 8.4 мг | 30 мг | 28% | 27.2% | 357 г |
| Магний, Mg | 22.8 мг | 400 мг | 5.7% | 5.5% | 1754 г |
| Натрий, Na | 64.4 мг | 1300 мг | 5% | 4.9% | 2019 г |
| Сера, S | 95.2 мг | 1000 мг | 9.5% | 9.2% | 1050 г |
| Фосфор, P | 143.6 мг | 800 мг | 18% | 17.5% | 557 г |
| Хлор, Cl | 96.1 мг | 2300 мг | 4.2% | 4.1% | 2393 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 128 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.3 мг | 18 мг | 7.2% | 7% | 1385 г |
| Йод, I | 10.31 мкг | 150 мкг | 6.9% | 6.7% | 1455 г |
| Кобальт, Co | 5.49 мкг | 10 мкг | 54.9% | 53.4% | 182 г |
| Марганец, Mn | 0.1876 мг | 2 мг | 9.4% | 9.1% | 1066 г |
| Медь, Cu | 110.6 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 10.8% | 904 г |
| Молибден, Mo | 11.8 мкг | 70 мкг | 16.9% | 16.4% | 593 г |
| Никель, Ni | 24.66 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.62 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.79 мкг | 55 мкг | 25.1% | 24.4% | 399 г |
| Стронций, Sr | 3.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 13793 г |
| Хром, Cr | 2.9 мкг | 50 мкг | 5.8% | 5.6% | 1724 г |
| Цинк, Zn | 0.842 мг | 12 мг | 7% | 6.8% | 1425 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.72 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.316 г | ~ | |||
| Валин | 0.308 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.136 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.24 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.432 г | ~ | |||
| Лизин | 0.36 г | ~ | |||
| Метионин | 0.168 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.288 г | ~ | |||
| Треонин | 0.244 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.26 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.452 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.284 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.492 г | ~ | |||
| Глицин | 0.168 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.708 г | ~ | |||
| Пролин | 0.16 г | ~ | |||
| Серин | 0.372 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.192 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 16.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 229.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.82 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.352 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.142 г | min 16.8 г | 12.8% | 12.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.636 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.517 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.44 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с зеленым горошком составляет 102,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».