Мой здоровый рацион

Рецепт Киш с курицей, фетой и шпинатом (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Киш с курицей, фетой и шпинатом (копия)

Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 250 г
Масло 72,5% [Маслозавод Нытвенский] 125 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Соль столовая 3 г
Сахар песок 4 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 100 г
Шпинат (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 200 г
Подсолнечное масло 5 г
Курица с грибами и соевым соусом 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Киш с курицей, фетой и шпинатом (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.5 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 781 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 6.8% 679 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 9.7% 479 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 3.4% 1369 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 57.9 г 2273 г 2.5% 1.2% 3926 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.8 мкг 900 мкг 10.9% 5.1% 920 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.337 мг 5 мг 6.7% 3.1% 1484 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.6% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 5.4% 857 г
Витамин В4, холин 52.75 мг 500 мг 10.6% 4.9% 948 г
Витамин В5, пантотеновая 0.763 мг 5 мг 15.3% 7.1% 655 г
Витамин В6, пиридоксин 0.224 мг 2 мг 11.2% 5.2% 893 г
Витамин В9, фолаты 9.436 мкг 400 мкг 2.4% 1.1% 4239 г
Витамин В12, кобаламин 0.278 мкг 3 мкг 9.3% 4.3% 1079 г
Витамин C, аскорбиновая 2.16 мг 90 мг 2.4% 1.1% 4167 г
Витамин D, кальциферол 0.288 мкг 10 мкг 2.9% 1.3% 3472 г
Витамин D3, холекальциферол 0.032 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.561 мг 15 мг 3.7% 1.7% 2674 г
Витамин Н, биотин 4.38 мкг 50 мкг 8.8% 4.1% 1142 г
Витамин К, филлохинон 33.7 мкг 120 мкг 28.1% 13% 356 г
Витамин РР, НЭ 2.8227 мг 20 мг 14.1% 6.5% 709 г
Ниацин 2.872 мг ~
Бетаин 1.338 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.06 мг 2500 мг 9.2% 4.3% 1091 г
Кальций, Ca 75.56 мг 1000 мг 7.6% 3.5% 1323 г
Кремний, Si 3.93 мг 30 мг 13.1% 6.1% 763 г
Магний, Mg 34.27 мг 400 мг 8.6% 4% 1167 г
Натрий, Na 467.42 мг 1300 мг 36% 16.7% 278 г
Сера, S 93.1 мг 1000 мг 9.3% 4.3% 1074 г
Фосфор, P 123.9 мг 800 мг 15.5% 7.2% 646 г
Хлор, Cl 54.38 мг 2300 мг 2.4% 1.1% 4229 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.8 мкг ~
Бор, B 8.6 мкг ~
Ванадий, V 0.72 мкг ~
Железо, Fe 1.71 мг 18 мг 9.5% 4.4% 1053 г
Йод, I 6.31 мкг 150 мкг 4.2% 1.9% 2377 г
Кобальт, Co 5.082 мкг 10 мкг 50.8% 23.6% 197 г
Литий, Li 0.121 мкг ~
Марганец, Mn 0.1378 мг 2 мг 6.9% 3.2% 1451 г
Медь, Cu 90.87 мкг 1000 мкг 9.1% 4.2% 1100 г
Молибден, Mo 4.39 мкг 70 мкг 6.3% 2.9% 1595 г
Никель, Ni 0.187 мкг ~
Олово, Sn 2.25 мкг ~
Рубидий, Rb 18.1 мкг ~
Селен, Se 11.426 мкг 55 мкг 20.8% 9.7% 481 г
Стронций, Sr 8.66 мкг ~
Титан, Ti 5.23 мкг ~
Фтор, F 41.97 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9531 г
Хром, Cr 7.43 мкг 50 мкг 14.9% 6.9% 673 г
Цинк, Zn 0.8364 мг 12 мг 7% 3.2% 1435 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.577 г ~
Валин 0.495 г ~
Гистидин* 0.381 г ~
Изолейцин 0.413 г ~
Лейцин 0.722 г ~
Лизин 0.829 г ~
Метионин 0.188 г ~
Метионин + Цистеин 0.287 г ~
Треонин 0.395 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.396 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.594 г ~
Заменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аланин 0.453 г ~
Аспарагиновая кислота 0.697 г ~
Гидроксипролин 0.047 г ~
Глицин 0.288 г ~
Глутаминовая кислота 1.143 г ~
Пролин 0.415 г ~
Серин 0.456 г ~
Тирозин 0.332 г ~
Цистеин 0.145 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.86 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.796 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.057 г ~
6:0 Капроновая 0.042 г ~
8:0 Каприловая 0.04 г ~
10:0 Каприновая 0.145 г ~
12:0 Лауриновая 0.085 г ~
14:0 Миристиновая 0.213 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.747 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.252 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.292 г min 16.8 г 7.7% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.112 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.037 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.56 г от 11.2 до 20.6 г 5% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.504 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Киш с курицей, фетой и шпинатом (копия) составляет 215,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».