| Огурец грунтовый | 2 Штука |
| Помидор (томат), парниковый | 2 Штука диаметр 5,5 см |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Укроп, свежий | 10 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] | 1 г |
| Масло Оливковое Нерафинированное (Первого Отжима) [Filippo Berio] | 5 г |
Все нарезать и заправить
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.1 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.9% | 6214 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 4.4% | 8444 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 9.2% | 4000 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 5.5% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 14.8% | 2500 г |
| Вода | 93.1 г | 2273 г | 4.1% | 15.1% | 2441 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.2 мкг | 900 мкг | 9.7% | 35.8% | 1032 г |
| бета Каротин | 0.465 мг | 5 мг | 9.3% | 34.3% | 1075 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 8.5% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 9.2% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 3.59 мг | 500 мг | 0.7% | 2.6% | 13928 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 11.4% | 3247 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 7% | 5405 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.495 мкг | 400 мкг | 2.4% | 8.9% | 4213 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.08 мг | 90 мг | 22.3% | 82.3% | 448 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.146 мг | 15 мг | 1% | 3.7% | 10274 г |
| Витамин Н, биотин | 0.51 мкг | 50 мкг | 1% | 3.7% | 9804 г |
| Витамин К, филлохинон | 61.1 мкг | 120 мкг | 50.9% | 187.8% | 196 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4462 мг | 20 мг | 2.2% | 8.1% | 4482 г |
| Ниацин | 0.323 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.18 мг | 2500 мг | 8.6% | 31.7% | 1162 г |
| Кальций, Ca | 31.14 мг | 1000 мг | 3.1% | 11.4% | 3211 г |
| Кремний, Si | 29.672 мг | 30 мг | 98.9% | 364.9% | 101 г |
| Магний, Mg | 11.52 мг | 400 мг | 2.9% | 10.7% | 3472 г |
| Натрий, Na | 12.63 мг | 1300 мг | 1% | 3.7% | 10293 г |
| Сера, S | 10.66 мг | 1000 мг | 1.1% | 4.1% | 9381 г |
| Фосфор, P | 39.8 мг | 800 мг | 5% | 18.5% | 2010 г |
| Хлор, Cl | 41.19 мг | 2300 мг | 1.8% | 6.6% | 5584 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 299.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.757 мг | 18 мг | 4.2% | 15.5% | 2378 г |
| Йод, I | 2.46 мкг | 150 мкг | 1.6% | 5.9% | 6098 г |
| Кобальт, Co | 3.235 мкг | 10 мкг | 32.4% | 119.6% | 309 г |
| Литий, Li | 11.818 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 35.1% | 1053 г |
| Медь, Cu | 104.27 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 38.4% | 959 г |
| Молибден, Mo | 4.308 мкг | 70 мкг | 6.2% | 22.9% | 1625 г |
| Никель, Ni | 5.298 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 81.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.331 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.2% | 16616 г |
| Стронций, Sr | 1.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.51 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 2.2% | 15680 г |
| Хром, Cr | 5.28 мкг | 50 мкг | 10.6% | 39.1% | 947 г |
| Цинк, Zn | 0.2495 мг | 12 мг | 2.1% | 7.7% | 4810 г |
| Цирконий, Zr | 1.82 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.086 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.189 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 7.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.02 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат летний составляет 27,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».