| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 125 г |
| Яичный желток куриный | 140 г |
| Вино, столовое, белое, Совиньон Блан (Sauvignon Blanc) | 45 г |
| Лимонный сок, необработанный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 425.2 ккал | 1684 ккал | 25.2% | 5.9% | 396 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 2.3% | 1027 г |
| Жиры | 42 г | 56 г | 75% | 17.6% | 133 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.1% | 21900 г |
| Вода | 47 г | 2273 г | 2.1% | 0.5% | 4836 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 580.5 мкг | 900 мкг | 64.5% | 15.2% | 155 г |
| бета Каротин | 0.209 мг | 5 мг | 4.2% | 1% | 2392 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 1.7% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 2.2% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 350.16 мг | 500 мг | 70% | 16.5% | 143 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.754 мг | 5 мг | 35.1% | 8.3% | 285 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.203 мг | 2 мг | 10.2% | 2.4% | 985 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.425 мкг | 400 мкг | 2.6% | 0.6% | 3837 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.788 мкг | 3 мкг | 26.3% | 6.2% | 381 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.21 мг | 90 мг | 1.3% | 0.3% | 7438 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.877 мкг | 10 мкг | 38.8% | 9.1% | 258 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.27 мг | 15 мг | 8.5% | 2% | 1181 г |
| Витамин Н, биотин | 24.5 мкг | 50 мкг | 49% | 11.5% | 204 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.831 мг | 20 мг | 9.2% | 2.2% | 1092 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 71.38 мг | 2500 мг | 2.9% | 0.7% | 3502 г |
| Кальций, Ca | 69.06 мг | 1000 мг | 6.9% | 1.6% | 1448 г |
| Магний, Mg | 6.75 мг | 400 мг | 1.7% | 0.4% | 5926 г |
| Натрий, Na | 28.2 мг | 1300 мг | 2.2% | 0.5% | 4610 г |
| Сера, S | 77.71 мг | 1000 мг | 7.8% | 1.8% | 1287 г |
| Фосфор, P | 249.1 мг | 800 мг | 31.1% | 7.3% | 321 г |
| Хлор, Cl | 63.88 мг | 2300 мг | 2.8% | 0.7% | 3601 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.012 мг | 18 мг | 16.7% | 3.9% | 598 г |
| Йод, I | 14.44 мкг | 150 мкг | 9.6% | 2.3% | 1039 г |
| Кобальт, Co | 10.063 мкг | 10 мкг | 100.6% | 23.7% | 99 г |
| Марганец, Mn | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 0.4% | 6452 г |
| Медь, Cu | 65.66 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 1.6% | 1523 г |
| Молибден, Mo | 5.25 мкг | 70 мкг | 7.5% | 1.8% | 1333 г |
| Селен, Se | 0.003 мкг | 55 мкг | 1833333 г | ||
| Хром, Cr | 3.06 мкг | 50 мкг | 6.1% | 1.4% | 1634 г |
| Цинк, Zn | 1.4208 мг | 12 мг | 11.8% | 2.8% | 845 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 727 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность голландский соус составляет 425,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».