Мой здоровый рацион

Рецепт Рыба запеченная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рыба запеченная

рыба запеченая с лимоном 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыба запеченная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.2 ккал 1684 ккал 7% 6% 1437 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 15.6% 547 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 9.5% 903 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.3% 27375 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.7% 3114 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30 мкг 900 мкг 3.3% 2.8% 3000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 5% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 4.4% 1935 г
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.333 мг 5 мг 6.7% 5.7% 1502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 3.7% 2353 г
Витамин В9, фолаты 6.926 мкг 400 мкг 1.7% 1.5% 5775 г
Витамин В12, кобаламин 1.778 мкг 3 мкг 59.3% 50.6% 169 г
Витамин C, аскорбиновая 8.44 мг 90 мг 9.4% 8% 1066 г
Витамин D, кальциферол 1.704 мкг 10 мкг 17% 14.5% 587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.161 мг 15 мг 7.7% 6.6% 1292 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.5% 5455 г
Витамин РР, НЭ 3.5926 мг 20 мг 18% 15.4% 557 г
Макроэлементы
Калий, K 252.44 мг 2500 мг 10.1% 8.6% 990 г
Кальций, Ca 96.33 мг 1000 мг 9.6% 8.2% 1038 г
Магний, Mg 46.67 мг 400 мг 11.7% 10% 857 г
Натрий, Na 267.54 мг 1300 мг 20.6% 17.6% 486 г
Сера, S 157.41 мг 1000 мг 15.7% 13.4% 635 г
Фосфор, P 167 мг 800 мг 20.9% 17.8% 479 г
Хлор, Cl 123.15 мг 2300 мг 5.4% 4.6% 1868 г
Микроэлементы
Бор, B 32.4 мкг ~
Железо, Fe 0.799 мг 18 мг 4.4% 3.8% 2253 г
Йод, I 44.44 мкг 150 мкг 29.6% 25.3% 338 г
Кобальт, Co 22.222 мкг 10 мкг 222.2% 189.6% 45 г
Марганец, Mn 0.0815 мг 2 мг 4.1% 3.5% 2454 г
Медь, Cu 133.33 мкг 1000 мкг 13.3% 11.3% 750 г
Молибден, Mo 3.148 мкг 70 мкг 4.5% 3.8% 2224 г
Фтор, F 105.56 мкг 4000 мкг 2.6% 2.2% 3789 г
Хром, Cr 40.74 мкг 50 мкг 81.5% 69.5% 123 г
Цинк, Zn 1.1343 мг 12 мг 9.5% 8.1% 1058 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Рыба запеченная составляет 117,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».