| Сердце куриное (Варка) | 659 г |
| Картофель (Варка без слива) | 389 г |
| Фасоль стручковая (Варка без слива) | 88 г |
| Морковь (Варка без слива) | 100 г |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 192 г |
| Укроп (Варка без слива) | 19 г |
| Лук зеленый (перо) (Варка без слива) | 44 г |
| Вода | 1600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.1 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3819 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 12% | 1900 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 6.8% | 3294 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 3.4% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 5.7% | 4000 г |
| Вода | 90.5 г | 2273 г | 4% | 9.1% | 2512 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.9 мкг | 900 мкг | 12.1% | 27.4% | 826 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.629 мг | 5 мг | 12.6% | 28.6% | 795 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 8.8% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.208 мг | 1.8 мг | 11.6% | 26.3% | 865 г |
| Витамин В4, холин | 2.92 мг | 500 мг | 0.6% | 1.4% | 17123 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.515 мг | 5 мг | 10.3% | 23.4% | 971 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 12.9% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.049 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.8% | 13119 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.585 мкг | 3 мкг | 52.8% | 119.7% | 189 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.48 мг | 90 мг | 10.5% | 23.8% | 949 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.113 мг | 15 мг | 0.8% | 1.8% | 13274 г |
| Витамин Н, биотин | 0.053 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 94340 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 8.8% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9853 мг | 20 мг | 4.9% | 11.1% | 2030 г |
| Ниацин | 0.273 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.97 мг | 2500 мг | 6.1% | 13.8% | 1634 г |
| Кальций, Ca | 12.78 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.9% | 7825 г |
| Кремний, Si | 5.879 мг | 30 мг | 19.6% | 44.4% | 510 г |
| Магний, Mg | 10.73 мг | 400 мг | 2.7% | 6.1% | 3728 г |
| Натрий, Na | 5.67 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.9% | 22928 г |
| Сера, S | 41.59 мг | 1000 мг | 4.2% | 9.5% | 2404 г |
| Фосфор, P | 42.2 мг | 800 мг | 5.3% | 12% | 1896 г |
| Хлор, Cl | 14.05 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.4% | 16370 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.267 мг | 18 мг | 7% | 15.9% | 1421 г |
| Йод, I | 0.83 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.4% | 18072 г |
| Кобальт, Co | 3.282 мкг | 10 мкг | 32.8% | 74.4% | 305 г |
| Литий, Li | 10.58 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0423 мг | 2 мг | 2.1% | 4.8% | 4728 г |
| Медь, Cu | 96.65 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 22% | 1035 г |
| Молибден, Mo | 3.261 мкг | 70 мкг | 4.7% | 10.7% | 2147 г |
| Никель, Ni | 0.826 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.936 мкг | 55 мкг | 1.7% | 3.9% | 5876 г |
| Стронций, Sr | 1.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.58 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 3.6% | 6194 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 9.1% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 0.7144 мг | 12 мг | 6% | 13.6% | 1680 г |
| Цирконий, Zr | 0.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.102 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.139 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.22 г | ~ | |||
| Валин | 0.26 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.084 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.198 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.39 г | ~ | |||
| Лизин | 0.241 г | ~ | |||
| Метионин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.163 г | ~ | |||
| Треонин | 0.185 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.182 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.316 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.191 г | ~ | |||
| Аланин | 0.333 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.408 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.275 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.65 г | ~ | |||
| Пролин | 0.239 г | ~ | |||
| Серин | 0.142 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 14.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.418 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.134 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.583 г | min 16.8 г | 3.5% | 7.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.739 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.279 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.373 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из куриных сердечек составляет 44,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».