Мой здоровый рацион

Рецепт Рисовая молочная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рисовая молочная каша

Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 140 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности 950 г
Вода 180 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар-песок 50 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая молочная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.6 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1691 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 3.8% 2621 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 6.6% 1514 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 6.2% 1610 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5% 2000 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.5% 2877 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.3 мкг 900 мкг 2% 2% 4918 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 5.7% 1765 г
Витамин В4, холин 25.93 мг 500 мг 5.2% 5.2% 1928 г
Витамин В5, пантотеновая 0.351 мг 5 мг 7% 7% 1425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 4.7% 2151 г
Витамин В9, фолаты 7.29 мкг 400 мкг 1.8% 1.8% 5487 г
Витамин В12, кобаламин 0.287 мкг 3 мкг 9.6% 9.6% 1045 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.5% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.056 мкг 10 мкг 0.6% 0.6% 17857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин Н, биотин 3.565 мкг 50 мкг 7.1% 7.1% 1403 г
Витамин РР, НЭ 1.1466 мг 20 мг 5.7% 5.7% 1744 г
Макроэлементы
Калий, K 137.9 мг 2500 мг 5.5% 5.5% 1813 г
Кальций, Ca 92.62 мг 1000 мг 9.3% 9.3% 1080 г
Кремний, Si 131.138 мг 30 мг 437.1% 438.9% 23 г
Магний, Mg 22.25 мг 400 мг 5.6% 5.6% 1798 г
Натрий, Na 97.86 мг 1300 мг 7.5% 7.5% 1328 г
Сера, S 27.69 мг 1000 мг 2.8% 2.8% 3611 г
Фосфор, P 99.9 мг 800 мг 12.5% 12.6% 801 г
Хлор, Cl 183.38 мг 2300 мг 8% 8% 1254 г
Микроэлементы
Бор, B 23.7 мкг ~
Ванадий, V 42.3 мкг ~
Железо, Fe 0.308 мг 18 мг 1.7% 1.7% 5844 г
Йод, I 6.7 мкг 150 мкг 4.5% 4.5% 2239 г
Кобальт, Co 1.326 мкг 10 мкг 13.3% 13.4% 754 г
Марганец, Mn 0.3888 мг 2 мг 19.4% 19.5% 514 г
Медь, Cu 68.36 мкг 1000 мкг 6.8% 6.8% 1463 г
Молибден, Mo 6.578 мкг 70 мкг 9.4% 9.4% 1064 г
Селен, Se 3.55 мкг 55 мкг 6.5% 6.5% 1549 г
Фтор, F 36.41 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 10986 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 3.5% 2890 г
Цинк, Zn 0.4798 мг 12 мг 4% 4% 2501 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Рисовая молочная каша составляет 99,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов