| Камбала черноморская | 500 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 15 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1574 г |
| Белки | 17.5 г | 76 г | 23% | 21.5% | 434 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 5.3% | 1750 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.8% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3031 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.9 мкг | 900 мкг | 2.1% | 2% | 4762 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 6.8% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 2.5% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 1.48 мг | 500 мг | 0.3% | 0.3% | 33784 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.005 мг | 2 мг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.77 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.2% | 51948 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.7 мг | 90 мг | 1.9% | 1.8% | 5294 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.272 мг | 15 мг | 1.8% | 1.7% | 5515 г |
| Витамин Н, биотин | 0.057 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 87719 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4585 мг | 20 мг | 22.3% | 20.8% | 449 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 306.55 мг | 2500 мг | 12.3% | 11.5% | 816 г |
| Кальций, Ca | 21.54 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.1% | 4643 г |
| Кремний, Si | 0.114 мг | 30 мг | 0.4% | 0.4% | 26316 г |
| Магний, Mg | 33.72 мг | 400 мг | 8.4% | 7.9% | 1186 г |
| Натрий, Na | 409.42 мг | 1300 мг | 31.5% | 29.4% | 318 г |
| Сера, S | 182.94 мг | 1000 мг | 18.3% | 17.1% | 547 г |
| Фосфор, P | 381.7 мг | 800 мг | 47.7% | 44.6% | 210 г |
| Хлор, Cl | 495.97 мг | 2300 мг | 21.6% | 20.2% | 464 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 1.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.721 мг | 18 мг | 4% | 3.7% | 2497 г |
| Йод, I | 47.39 мкг | 150 мкг | 31.6% | 29.5% | 317 г |
| Кобальт, Co | 19.07 мкг | 10 мкг | 190.7% | 178.2% | 52 г |
| Марганец, Mn | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 3.1% | 3077 г |
| Медь, Cu | 108.55 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 10.2% | 921 г |
| Молибден, Mo | 4.768 мкг | 70 мкг | 6.8% | 6.4% | 1468 г |
| Селен, Se | 0.17 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 32353 г |
| Фтор, F | 407.82 мкг | 4000 мкг | 10.2% | 9.5% | 981 г |
| Хром, Cr | 52.15 мкг | 50 мкг | 104.3% | 97.5% | 96 г |
| Цинк, Zn | 0.4494 мг | 12 мг | 3.7% | 3.5% | 2670 г |
Энергетическая ценность Камбала жареная составляет 107 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».