| Лук репчатый (Жарка) | 170 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 170 г |
| Минтай (Жарка) | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Заправка для салата, майонез, легкий | 65 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 50 г |
| Вода | 500 г |
| Масло подсолнечное | 28 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.3 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2179 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 14.6% | 884 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 7.1% | 1806 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 2.2% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.5% | 2857 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 4.8% | 2739 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 195.5 мкг | 900 мкг | 21.7% | 28.1% | 460 г |
| бета Каротин | 1.135 мг | 5 мг | 22.7% | 29.4% | 441 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 5.8% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 4.5% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 1.97 мг | 500 мг | 0.4% | 0.5% | 25381 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 1.3% | 10204 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 6.1% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.913 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.9% | 6765 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.78 мг | 90 мг | 0.9% | 1.2% | 11538 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.143 мг | 15 мг | 7.6% | 9.8% | 1312 г |
| Витамин Н, биотин | 0.219 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 22831 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 3.8% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0717 мг | 20 мг | 15.4% | 19.9% | 651 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.54 мг | 2500 мг | 7.8% | 10.1% | 1279 г |
| Кальций, Ca | 26.12 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.4% | 3828 г |
| Кремний, Si | 0.124 мг | 30 мг | 0.4% | 0.5% | 24194 г |
| Магний, Mg | 28.48 мг | 400 мг | 7.1% | 9.2% | 1404 г |
| Натрий, Na | 287.3 мг | 1300 мг | 22.1% | 28.6% | 452 г |
| Сера, S | 115.54 мг | 1000 мг | 11.6% | 15% | 866 г |
| Фосфор, P | 112.1 мг | 800 мг | 14% | 18.1% | 714 г |
| Хлор, Cl | 474.19 мг | 2300 мг | 20.6% | 26.6% | 485 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 22.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.572 мг | 18 мг | 3.2% | 4.1% | 3147 г |
| Йод, I | 92.99 мкг | 150 мкг | 62% | 80.2% | 161 г |
| Кобальт, Co | 9.93 мкг | 10 мкг | 99.3% | 128.5% | 101 г |
| Марганец, Mn | 0.1058 мг | 2 мг | 5.3% | 6.9% | 1890 г |
| Медь, Cu | 95.44 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 12.3% | 1048 г |
| Молибден, Mo | 3.535 мкг | 70 мкг | 5.1% | 6.6% | 1980 г |
| Селен, Se | 0.3 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 18333 г |
| Фтор, F | 467.1 мкг | 4000 мкг | 11.7% | 15.1% | 856 г |
| Хром, Cr | 34.24 мкг | 50 мкг | 68.5% | 88.6% | 146 г |
| Цинк, Zn | 0.809 мг | 12 мг | 6.7% | 8.7% | 1483 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность минтай с морковью и луком составляет 77,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».