| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Шпинат (Тушение) | 50 г |
| Масло Оливковое Рафинированное [Окей] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.6 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 6% | 1055 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 8.9% | 704 г |
| Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 13.8% | 452 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3135 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 448.3 мкг | 900 мкг | 49.8% | 31.2% | 201 г |
| Ретинол | 0.192 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.651 мг | 5 мг | 33% | 20.7% | 303 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 3.4% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.419 мг | 1.8 мг | 23.3% | 14.6% | 430 г |
| Витамин В4, холин | 189.9 мг | 500 мг | 38% | 23.8% | 263 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.097 мг | 5 мг | 21.9% | 13.7% | 456 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 4.3% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.923 мкг | 400 мкг | 4.7% | 2.9% | 2114 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.4 мкг | 3 мкг | 13.3% | 8.3% | 750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.04 мг | 90 мг | 8.9% | 5.6% | 1119 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.608 мкг | 10 мкг | 16.1% | 10.1% | 622 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.333 мг | 15 мг | 8.9% | 5.6% | 1125 г |
| Витамин Н, биотин | 15.575 мкг | 50 мкг | 31.2% | 19.5% | 321 г |
| Витамин К, филлохинон | 173 мкг | 120 мкг | 144.2% | 90.4% | 69 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1615 мг | 20 мг | 15.8% | 9.9% | 633 г |
| Ниацин | 0.342 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 375.62 мг | 2500 мг | 15% | 9.4% | 666 г |
| Кальций, Ca | 80.63 мг | 1000 мг | 8.1% | 5.1% | 1240 г |
| Кремний, Si | 17.723 мг | 30 мг | 59.1% | 37% | 169 г |
| Магний, Mg | 37.62 мг | 400 мг | 9.4% | 5.9% | 1063 г |
| Натрий, Na | 111.75 мг | 1300 мг | 8.6% | 5.4% | 1163 г |
| Сера, S | 145.83 мг | 1000 мг | 14.6% | 9.1% | 686 г |
| Фосфор, P | 176.7 мг | 800 мг | 22.1% | 13.8% | 453 г |
| Хлор, Cl | 135.73 мг | 2300 мг | 5.9% | 3.7% | 1695 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.496 мг | 18 мг | 36.1% | 22.6% | 277 г |
| Йод, I | 15.95 мкг | 150 мкг | 10.6% | 6.6% | 940 г |
| Кобальт, Co | 8.234 мкг | 10 мкг | 82.3% | 51.6% | 121 г |
| Литий, Li | 0.242 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3328 мг | 2 мг | 16.6% | 10.4% | 601 г |
| Медь, Cu | 68.43 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 4.3% | 1461 г |
| Молибден, Mo | 6.415 мкг | 70 мкг | 9.2% | 5.8% | 1091 г |
| Никель, Ni | 0.485 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.504 мкг | 55 мкг | 40.9% | 25.6% | 244 г |
| Стронций, Sr | 23.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.75 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.9% | 6926 г |
| Хром, Cr | 4.05 мкг | 50 мкг | 8.1% | 5.1% | 1235 г |
| Цинк, Zn | 1.0406 мг | 12 мг | 8.7% | 5.5% | 1153 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.035 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.327 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.658 г | ~ | |||
| Валин | 0.643 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.281 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.502 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.888 г | ~ | |||
| Лизин | 0.752 г | ~ | |||
| Метионин | 0.336 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.577 г | ~ | |||
| Треонин | 0.512 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.547 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.95 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.486 г | ~ | |||
| Аланин | 0.595 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.364 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.484 г | ~ | |||
| Пролин | 0.345 г | ~ | |||
| Серин | 0.751 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.405 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.232 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 17.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 416.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.577 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.677 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.632 г | min 16.8 г | 21.6% | 13.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.3 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.146 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.921 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.846 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.077 г | ~ |
Энергетическая ценность Скрэмбл со шпинатом составляет 159,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».