| Фасоль стручковая | 33 г |
| Кабачок | 33 г |
| Морковь | 33 г |
| Перец сладкий красный | 133 г |
| Кукуруза, зерно | 33 г |
| Картофель | 160 г |
| Фарш тройной -свинина, курица, индейка | 180 г |
| Кукурузное масло | 5 г |
| Вода | 50 г |
| Соевый соус Teriyaki | 30 г |
| Горошек зеленый свежий | 33 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.3 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2022 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 11.2% | 1070 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 4.3% | 2800 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 4.9% | 2433 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 8.4% | 1429 г |
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2863 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 163.4 мкг | 900 мкг | 18.2% | 21.8% | 551 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.973 мг | 5 мг | 19.5% | 23.4% | 514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.235 мг | 1.5 мг | 15.7% | 18.8% | 638 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 6.2% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 28.6 мг | 500 мг | 5.7% | 6.8% | 1748 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.46 мг | 5 мг | 9.2% | 11% | 1087 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.366 мг | 2 мг | 18.3% | 22% | 546 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.5 мкг | 400 мкг | 2.9% | 3.5% | 3478 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.216 мкг | 3 мкг | 7.2% | 8.6% | 1389 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 53.38 мг | 90 мг | 59.3% | 71.2% | 169 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 66667 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.015 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.586 мг | 15 мг | 3.9% | 4.7% | 2560 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.699 мкг | 50 мкг | 3.4% | 4.1% | 2943 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 4% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4461 мг | 20 мг | 12.2% | 14.6% | 818 г |
| Ниацин | 1.841 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.48 мг | 2500 мг | 11.6% | 13.9% | 864 г |
| Кальций, Ca | 13.84 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.7% | 7225 г |
| Кремний, Si | 21.32 мг | 30 мг | 71.1% | 85.4% | 141 г |
| Магний, Mg | 27.41 мг | 400 мг | 6.9% | 8.3% | 1459 г |
| Натрий, Na | 21.56 мг | 1300 мг | 1.7% | 2% | 6030 г |
| Сера, S | 73.1 мг | 1000 мг | 7.3% | 8.8% | 1368 г |
| Фосфор, P | 88.9 мг | 800 мг | 11.1% | 13.3% | 900 г |
| Хлор, Cl | 33.88 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.8% | 6789 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 241.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.937 мг | 18 мг | 5.2% | 6.2% | 1921 г |
| Йод, I | 3.27 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2.6% | 4587 г |
| Кобальт, Co | 3.647 мкг | 10 мкг | 36.5% | 43.8% | 274 г |
| Литий, Li | 33.318 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1663 мг | 2 мг | 8.3% | 10% | 1203 г |
| Медь, Cu | 101.49 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 12.1% | 985 г |
| Молибден, Mo | 8.175 мкг | 70 мкг | 11.7% | 14% | 856 г |
| Никель, Ni | 10.167 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.38 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 112.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.115 мкг | 55 мкг | 9.3% | 11.2% | 1075 г |
| Стронций, Sr | 2.45 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.28 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.2% | 10449 г |
| Хром, Cr | 7.17 мкг | 50 мкг | 14.3% | 17.2% | 697 г |
| Цинк, Zn | 0.7552 мг | 12 мг | 6.3% | 7.6% | 1589 г |
| Цирконий, Zr | 0.67 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.365 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.234 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.284 г | ~ | |||
| Валин | 0.212 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.17 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.179 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.37 г | ~ | |||
| Лизин | 0.401 г | ~ | |||
| Метионин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Треонин | 0.191 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.19 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.248 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.287 г | ~ | |||
| Аланин | 0.253 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.375 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.184 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.602 г | ~ | |||
| Пролин | 0.243 г | ~ | |||
| Серин | 0.199 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.164 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 15.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.593 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.168 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.345 г | min 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.324 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.01 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.505 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.555 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Мексиканская смесь с картошкой и фрикадельками составляет 83,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».