Мой здоровый рацион

Рецепт Сухарики соленые из псиллиума с яйцом на 17.05.22г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сухарики соленые из псиллиума с яйцом на 17.05.22г

Лепешка из псиллиума на 16.05.22г 60 г
Соль гималайская розовая 2 г
Способ приготовления

Смешать яйца, соль, псиллиум, размять в кашу. Сковородку смазать маслом. раскатать лепешку. испечь на очень медл.огне с 2-х сторон, около 10 минут всего, до поджаристого состояния. Остудить, разрезать на 2 части равные, порезать на сухарики. Высушить в микроволновке.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сухарики соленые из псиллиума с яйцом на 17.05.22г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 474.5 ккал 1684 ккал 28.2% 5.9% 355 г
Белки 23.1 г 76 г 30.4% 6.4% 329 г
Жиры 41.1 г 56 г 73.4% 15.5% 136 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 0.4% 5475 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 32 г 20 г 160% 33.7% 63 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 450.9 мкг 900 мкг 50.1% 10.6% 200 г
Ретинол 0.433 мг ~
бета Каротин 0.104 мг 5 мг 2.1% 0.4% 4808 г
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 1.7% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.764 мг 1.8 мг 42.4% 8.9% 236 г
Витамин В4, холин 435.31 мг 500 мг 87.1% 18.4% 115 г
Витамин В5, пантотеновая 2.255 мг 5 мг 45.1% 9.5% 222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.244 мг 2 мг 12.2% 2.6% 820 г
Витамин В9, фолаты 12.138 мкг 400 мкг 3% 0.6% 3295 г
Витамин В12, кобаламин 0.902 мкг 3 мкг 30.1% 6.3% 333 г
Витамин D, кальциферол 3.815 мкг 10 мкг 38.2% 8.1% 262 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.06 мг 15 мг 7.1% 1.5% 1415 г
гамма Токоферол 0.042 мг ~
Витамин Н, биотин 35.027 мкг 50 мкг 70.1% 14.8% 143 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 6.2424 мг 20 мг 31.2% 6.6% 320 г
Ниацин 0.329 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 299.22 мг 2500 мг 12% 2.5% 836 г
Кальций, Ca 114.37 мг 1000 мг 11.4% 2.4% 874 г
Магний, Mg 20.8 мг 400 мг 5.2% 1.1% 1923 г
Натрий, Na 1865.27 мг 1300 мг 143.5% 30.2% 70 г
Сера, S 305.18 мг 1000 мг 30.5% 6.4% 328 г
Фосфор, P 332.9 мг 800 мг 41.6% 8.8% 240 г
Хлор, Cl 270.51 мг 2300 мг 11.8% 2.5% 850 г
Микроэлементы
Железо, Fe 13.922 мг 18 мг 77.3% 16.3% 129 г
Йод, I 34.67 мкг 150 мкг 23.1% 4.9% 433 г
Кобальт, Co 17.34 мкг 10 мкг 173.4% 36.5% 58 г
Марганец, Mn 0.0503 мг 2 мг 2.5% 0.5% 3976 г
Медь, Cu 143.93 мкг 1000 мкг 14.4% 3% 695 г
Молибден, Mo 10.404 мкг 70 мкг 14.9% 3.1% 673 г
Селен, Se 53.235 мкг 55 мкг 96.8% 20.4% 103 г
Фтор, F 95.36 мкг 4000 мкг 2.4% 0.5% 4195 г
Хром, Cr 6.93 мкг 50 мкг 13.9% 2.9% 722 г
Цинк, Zn 1.933 мг 12 мг 16.1% 3.4% 621 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.369 г ~
Валин 1.335 г ~
Гистидин* 0.589 г ~
Изолейцин 1.04 г ~
Лейцин 1.873 г ~
Лизин 1.56 г ~
Метионин 0.729 г ~
Метионин + Цистеин 1.249 г ~
Треонин 1.058 г ~
Триптофан 0.347 г ~
Фенилаланин 1.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.96 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.231 г ~
Аспарагиновая кислота 2.133 г ~
Глицин 0.729 г ~
Глутаминовая кислота 3.069 г ~
Пролин 0.693 г ~
Серин 1.613 г ~
Тирозин 0.833 г ~
Цистеин 0.504 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 3.5 г от 4.7 до 16.8 г 74.5% 15.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 988.4 мг max 300 мг
Фитостеролы 18.091 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 23.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.013 г ~
6:0 Капроновая 0.158 г ~
8:0 Каприловая 1.66 г ~
10:0 Каприновая 1.176 г ~
12:0 Лауриновая 9.358 г ~
14:0 Миристиновая 3.575 г ~
15:0 Пентадекановая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.276 г ~
17:0 Маргариновая 0.053 г ~
18:0 Стеариновая 2.124 г ~
20:0 Арахиновая 0.06 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.813 г min 16.8 г 58.4% 12.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.676 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.287 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.195 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.069 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.489 г от 11.2 до 20.6 г 22.2% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.213 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.305 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.104 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.173 г ~

Энергетическая ценность Сухарики соленые из псиллиума с яйцом на 17.05.22г составляет 474,5 кКал.

  • Порция = 33 гр (156.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов