| Гречневая крупа ядрица | 150 г |
| Шампиньоны | 240 г |
| Сливки пастеризованные 10,0% жирности | 100 г |
| Сулугуни | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.8 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1222 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 6.7% | 1070 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 5.6% | 1302 г |
| Углеводы | 17.7 г | 219 г | 8.1% | 5.9% | 1237 г |
| Пищевые волокна | 4.5 г | 20 г | 22.5% | 16.3% | 444 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3497 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.3 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1.5% | 4663 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.182 мг | 1.5 мг | 12.1% | 8.8% | 824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.31 мг | 1.8 мг | 17.2% | 12.5% | 581 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.055 мг | 5 мг | 21.1% | 15.3% | 474 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 5.4% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.49 мкг | 400 мкг | 6.4% | 4.6% | 1569 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.078 мкг | 3 мкг | 2.6% | 1.9% | 3846 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.42 мг | 90 мг | 3.8% | 2.8% | 2632 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.044 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.353 мг | 15 мг | 2.4% | 1.7% | 4249 г |
| Витамин Н, биотин | 0.663 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.9% | 7541 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1451 мг | 20 мг | 25.7% | 18.7% | 389 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 389.41 мг | 2500 мг | 15.6% | 11.3% | 642 г |
| Кальций, Ca | 50.9 мг | 1000 мг | 5.1% | 3.7% | 1965 г |
| Кремний, Si | 23.824 мг | 30 мг | 79.4% | 57.6% | 126 г |
| Магний, Mg | 69.22 мг | 400 мг | 17.3% | 12.6% | 578 г |
| Натрий, Na | 52.73 мг | 1300 мг | 4.1% | 3% | 2465 г |
| Сера, S | 39.22 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.8% | 2550 г |
| Фосфор, P | 174.5 мг | 800 мг | 21.8% | 15.8% | 458 г |
| Хлор, Cl | 36.37 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.2% | 6324 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 102.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.155 мг | 18 мг | 12% | 8.7% | 835 г |
| Йод, I | 11.21 мкг | 150 мкг | 7.5% | 5.4% | 1338 г |
| Кобальт, Co | 8.029 мкг | 10 мкг | 80.3% | 58.3% | 125 г |
| Марганец, Mn | 0.4588 мг | 2 мг | 22.9% | 16.6% | 436 г |
| Медь, Cu | 192.16 мкг | 1000 мкг | 19.2% | 13.9% | 520 г |
| Молибден, Mo | 12.51 мкг | 70 мкг | 17.9% | 13% | 560 г |
| Селен, Se | 2.52 мкг | 55 мкг | 4.6% | 3.3% | 2183 г |
| Фтор, F | 16.69 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23966 г |
| Хром, Cr | 7.29 мкг | 50 мкг | 14.6% | 10.6% | 686 г |
| Цинк, Zn | 0.7935 мг | 12 мг | 6.6% | 4.8% | 1512 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность гречневая каша со сливками и грибами составляет 137,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».