| Шампиньоны (Запекание) | 20 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 4 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 6 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 10 г |
| Батон нарезной из муки в/с (хлеб) | 20 г |
| Петрушка свежая (Запекание) | 1 г |
| Приправа универсальная [Сырье и приправы] | 0.1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 288.5 ккал | 1684 ккал | 17.1% | 5.9% | 584 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 3.6% | 950 г |
| Жиры | 20.6 г | 56 г | 36.8% | 12.8% | 272 г |
| Углеводы | 17.6 г | 219 г | 8% | 2.8% | 1244 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 3.3% | 1053 г |
| Вода | 54.5 г | 2273 г | 2.4% | 0.8% | 4171 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.4 мкг | 900 мкг | 7.2% | 2.5% | 1398 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.126 мг | 5 мг | 2.5% | 0.9% | 3968 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 1.8% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.21 мг | 1.8 мг | 11.7% | 4.1% | 857 г |
| Витамин В4, холин | 28.66 мг | 500 мг | 5.7% | 2% | 1745 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.828 мг | 5 мг | 16.6% | 5.8% | 604 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 1.6% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.553 мкг | 400 мкг | 6.1% | 2.1% | 1629 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.274 мкг | 3 мкг | 9.1% | 3.2% | 1095 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.05 мг | 90 мг | 5.6% | 1.9% | 1782 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.187 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.7% | 5348 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.153 мг | 15 мг | 47.7% | 16.5% | 210 г |
| Витамин Н, биотин | 6.186 мкг | 50 мкг | 12.4% | 4.3% | 808 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.3 мкг | 120 мкг | 22.8% | 7.9% | 440 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5677 мг | 20 мг | 17.8% | 6.2% | 561 г |
| Ниацин | 1.902 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.02 мг | 2500 мг | 9.6% | 3.3% | 1037 г |
| Кальций, Ca | 158.44 мг | 1000 мг | 15.8% | 5.5% | 631 г |
| Кремний, Si | 2.197 мг | 30 мг | 7.3% | 2.5% | 1365 г |
| Магний, Mg | 18.09 мг | 400 мг | 4.5% | 1.6% | 2211 г |
| Натрий, Na | 320.26 мг | 1300 мг | 24.6% | 8.5% | 406 г |
| Сера, S | 68.53 мг | 1000 мг | 6.9% | 2.4% | 1459 г |
| Фосфор, P | 148.8 мг | 800 мг | 18.6% | 6.4% | 538 г |
| Хлор, Cl | 443.53 мг | 2300 мг | 19.3% | 6.7% | 519 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 164.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.817 мг | 18 мг | 4.5% | 1.6% | 2203 г |
| Йод, I | 6.01 мкг | 150 мкг | 4% | 1.4% | 2496 г |
| Кобальт, Co | 5.827 мкг | 10 мкг | 58.3% | 20.2% | 172 г |
| Литий, Li | 0.597 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3473 мг | 2 мг | 17.4% | 6% | 576 г |
| Медь, Cu | 220.25 мкг | 1000 мкг | 22% | 7.6% | 454 г |
| Молибден, Mo | 5.445 мкг | 70 мкг | 7.8% | 2.7% | 1286 г |
| Никель, Ni | 0.328 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.756 мкг | 55 мкг | 19.6% | 6.8% | 511 г |
| Стронций, Sr | 5.78 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 18.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.95 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 40201 г |
| Хром, Cr | 5.11 мкг | 50 мкг | 10.2% | 3.5% | 978 г |
| Цинк, Zn | 0.9616 мг | 12 мг | 8% | 2.8% | 1248 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.671 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.399 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.125 г | ~ | |||
| Валин | 0.274 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.241 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.159 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.315 г | ~ | |||
| Лизин | 0.251 г | ~ | |||
| Метионин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Треонин | 0.151 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.199 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.419 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.338 г | ~ | |||
| Аланин | 0.1 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.222 г | ~ | |||
| Глицин | 0.064 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.756 г | ~ | |||
| Пролин | 0.376 г | ~ | |||
| Серин | 0.195 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.22 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 8.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 34.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.87 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 28.71 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.063 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.204 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.187 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.402 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.951 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.148 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.074 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.101 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.778 г | min 16.8 г | 28.4% | 9.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.581 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.729 г | от 11.2 до 20.6 г | 86.9% | 30.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.888 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд с грибами запеченный составляет 288,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».