Мой здоровый рацион

Рецепт Банановый пудинг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановый пудинг

Банан 75 г
Бисквиты 65 г
Teos Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 100 г
Whey Protein Concentrate [Watt-N] 10 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 200 г
Кукурузный Крахмал [Гарнец] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый пудинг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.7 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1340 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 8.9% 894 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 5.6% 1436 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 5.1% 1553 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 2.5% 3153 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.8 мкг 900 мкг 7.1% 5.6% 1411 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.3% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 6.9% 1154 г
Витамин В4, холин 59.2 мг 500 мг 11.8% 9.4% 845 г
Витамин В5, пантотеновая 0.491 мг 5 мг 9.8% 7.8% 1018 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 5.2% 1550 г
Витамин В9, фолаты 6.118 мкг 400 мкг 1.5% 1.2% 6538 г
Витамин В12, кобаламин 0.329 мкг 3 мкг 11% 8.8% 912 г
Витамин C, аскорбиновая 2.75 мг 90 мг 3.1% 2.5% 3273 г
Витамин D, кальциферол 0.409 мкг 10 мкг 4.1% 3.3% 2445 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.24 мг 15 мг 1.6% 1.3% 6250 г
Витамин Н, биотин 6.02 мкг 50 мкг 12% 9.5% 831 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.0689 мг 20 мг 5.3% 4.2% 1871 г
Ниацин 0.198 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.69 мг 2500 мг 7.3% 5.8% 1361 г
Кальций, Ca 83.81 мг 1000 мг 8.4% 6.7% 1193 г
Кремний, Si 15.4 мг 30 мг 51.3% 40.8% 195 г
Магний, Mg 17.98 мг 400 мг 4.5% 3.6% 2225 г
Натрий, Na 51.85 мг 1300 мг 4% 3.2% 2507 г
Сера, S 41.46 мг 1000 мг 4.1% 3.3% 2412 г
Фосфор, P 95.3 мг 800 мг 11.9% 9.5% 839 г
Хлор, Cl 93.3 мг 2300 мг 4.1% 3.3% 2465 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.7 мкг ~
Бор, B 74.4 мкг ~
Ванадий, V 0.42 мкг ~
Железо, Fe 0.539 мг 18 мг 3% 2.4% 3340 г
Йод, I 7.42 мкг 150 мкг 4.9% 3.9% 2022 г
Кобальт, Co 1.739 мкг 10 мкг 17.4% 13.8% 575 г
Литий, Li 0.66 мкг ~
Марганец, Mn 0.062 мг 2 мг 3.1% 2.5% 3226 г
Медь, Cu 33.49 мкг 1000 мкг 3.3% 2.6% 2986 г
Молибден, Mo 4.344 мкг 70 мкг 6.2% 4.9% 1611 г
Никель, Ni 0.8 мкг ~
Олово, Sn 7.53 мкг ~
Рубидий, Rb 12.6 мкг ~
Селен, Se 5.686 мкг 55 мкг 10.3% 8.2% 967 г
Стронций, Sr 10.11 мкг ~
Фтор, F 12.03 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33250 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 2.8% 2825 г
Цинк, Zn 0.4379 мг 12 мг 3.6% 2.9% 2740 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.138 г ~
Лизин 0.109 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.15 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.143 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.216 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.037 г min 16.8 г 6.2% 4.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.301 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2.1%

Энергетическая ценность Банановый пудинг составляет 125,7 кКал.

  • Порция = 375 гр (471.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».