Мой здоровый рацион

Рецепт Мой творог для похудениях. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мой творог для похудениях

Творог обезжиренный 0,5% 360 г
Яйцо куриное 98 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 20 г
Сметана 15% жирности 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мой творог для похудениях".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.6 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1309 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 15.6% 497 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 8.6% 903 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1% 7821 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 2.6% 3019 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.8 мкг 900 мкг 6.4% 5% 1557 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.9% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 4% 1935 г
Витамин В4, холин 51.75 мг 500 мг 10.4% 8.1% 966 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 4.2% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 1.2% 6667 г
Витамин В9, фолаты 2.035 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 19656 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 3.3% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.424 мкг 10 мкг 4.2% 3.3% 2358 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.303 мг 15 мг 8.7% 6.8% 1151 г
Витамин Н, биотин 4.088 мкг 50 мкг 8.2% 6.4% 1223 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7479 мг 20 мг 3.7% 2.9% 2674 г
Ниацин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 36.3 мг 2500 мг 1.5% 1.2% 6887 г
Кальций, Ca 17.93 мг 1000 мг 1.8% 1.4% 5577 г
Магний, Mg 3.42 мг 400 мг 0.9% 0.7% 11696 г
Натрий, Na 48.12 мг 1300 мг 3.7% 2.9% 2702 г
Сера, S 35.38 мг 1000 мг 3.5% 2.7% 2826 г
Фосфор, P 43 мг 800 мг 5.4% 4.2% 1860 г
Хлор, Cl 35.07 мг 2300 мг 1.5% 1.2% 6558 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.5 мкг ~
Железо, Fe 0.53 мг 18 мг 2.9% 2.3% 3396 г
Йод, I 4.44 мкг 150 мкг 3% 2.3% 3378 г
Кобальт, Co 1.928 мкг 10 мкг 19.3% 15% 519 г
Марганец, Mn 0.0057 мг 2 мг 0.3% 0.2% 35088 г
Медь, Cu 17.37 мкг 1000 мкг 1.7% 1.3% 5757 г
Молибден, Mo 1.494 мкг 70 мкг 2.1% 1.6% 4685 г
Олово, Sn 0.91 мкг ~
Селен, Se 5.881 мкг 55 мкг 10.7% 8.3% 935 г
Стронций, Sr 1.19 мкг ~
Фтор, F 11.68 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34247 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 1.4% 5556 г
Цинк, Zn 0.2326 мг 12 мг 1.9% 1.5% 5159 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.206 г ~
Лизин 0.172 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.137 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.215 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.235 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.337 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.177 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.907 г от 4.7 до 16.8 г 40.6% 31.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.05 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.058 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.512 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.565 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.276 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.901 г min 16.8 г 11.3% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.409 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.986 г от 11.2 до 20.6 г 17.7% 13.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.737 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Мой творог для похудениях составляет 128,6 кКал.

  • Порция = 171 гр (219.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».