Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное 50 г
Овсяные хлопья "геркулес" 15 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 23 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.4 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1018 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 8% 752 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 9.2% 659 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 3.4% 1795 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3% 2000 г
Вода 67.2 г 2273 г 3% 1.8% 3382 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156.4 мкг 900 мкг 17.4% 10.5% 575 г
Ретинол 0.15 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.127 мг 1.5 мг 8.5% 5.1% 1181 г
Витамин В2, рибофлавин 0.306 мг 1.8 мг 17% 10.3% 588 г
Витамин В4, холин 155.67 мг 500 мг 31.1% 18.8% 321 г
Витамин В5, пантотеновая 1.029 мг 5 мг 20.6% 12.5% 486 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 4.1% 1493 г
Витамин В9, фолаты 9.205 мкг 400 мкг 2.3% 1.4% 4345 г
Витамин В12, кобаламин 0.4 мкг 3 мкг 13.3% 8% 750 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.2% 26471 г
Витамин D, кальциферол 1.263 мкг 10 мкг 12.6% 7.6% 792 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.64 мг 15 мг 4.3% 2.6% 2344 г
Витамин Н, биотин 15.723 мкг 50 мкг 31.4% 19% 318 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.0386 мг 20 мг 15.2% 9.2% 658 г
Ниацин 0.305 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.95 мг 2500 мг 7% 4.2% 1437 г
Кальций, Ca 71.48 мг 1000 мг 7.1% 4.3% 1399 г
Магний, Mg 32.47 мг 400 мг 8.1% 4.9% 1232 г
Натрий, Na 92.61 мг 1300 мг 7.1% 4.3% 1404 г
Сера, S 122.58 мг 1000 мг 12.3% 7.4% 816 г
Фосфор, P 188.5 мг 800 мг 23.6% 14.3% 424 г
Хлор, Cl 129.83 мг 2300 мг 5.6% 3.4% 1772 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.1 мкг ~
Железо, Fe 2.06 мг 18 мг 11.4% 6.9% 874 г
Йод, I 14.74 мкг 150 мкг 9.8% 5.9% 1018 г
Кобальт, Co 6.743 мкг 10 мкг 67.4% 40.7% 148 г
Марганец, Mn 0.6692 мг 2 мг 33.5% 20.3% 299 г
Медь, Cu 127 мкг 1000 мкг 12.7% 7.7% 787 г
Молибден, Mo 4.716 мкг 70 мкг 6.7% 4.1% 1484 г
Олово, Sn 3.4 мкг ~
Селен, Se 22.892 мкг 55 мкг 41.6% 25.2% 240 г
Стронций, Sr 4.44 мкг ~
Фтор, F 44.15 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9060 г
Хром, Cr 2.8 мкг 50 мкг 5.6% 3.4% 1786 г
Цинк, Zn 1.2636 мг 12 мг 10.5% 6.3% 950 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.244 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.589 г ~
Валин 0.545 г ~
Гистидин* 0.239 г ~
Изолейцин 0.418 г ~
Лейцин 0.735 г ~
Лизин 0.591 г ~
Метионин 0.262 г ~
Метионин + Цистеин 0.486 г ~
Треонин 0.42 г ~
Триптофан 0.151 г ~
Фенилаланин 0.472 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.828 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.495 г ~
Аспарагиновая кислота 0.873 г ~
Глицин 0.433 г ~
Глутаминовая кислота 1.377 г ~
Пролин 0.35 г ~
Серин 0.626 г ~
Тирозин 0.358 г ~
Цистеин 0.219 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 18%
Стеролы (стерины)
Холестерин 326.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.388 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.51 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.467 г min 16.8 г 20.6% 12.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.222 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.689 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.168 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.057 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 165,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».