| Фарш из Филе Грудки [Троекурово] | 700 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Чеснок Сушёный Молотый [ВкусВилл] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 211.2 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 797 г |
| Белки | 19.7 г | 76 г | 25.9% | 12.3% | 386 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 10% | 475 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 1.4% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 59.9 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3795 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.4% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.003 мг | 1.8 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин В4, холин | 4.33 мг | 500 мг | 0.9% | 0.4% | 11547 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.014 мг | 2 мг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.258 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.3% | 17715 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.125 мг | 15 мг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.167 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 29940 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.25 мг | 20 мг | 1.3% | 0.6% | 8000 г |
| Ниацин | 0.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 10.32 мг | 2500 мг | 0.4% | 0.2% | 24225 г |
| Кальций, Ca | 7.63 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.4% | 13106 г |
| Кремний, Si | 0.333 мг | 30 мг | 1.1% | 0.5% | 9009 г |
| Магний, Mg | 1.7 мг | 400 мг | 0.4% | 0.2% | 23529 г |
| Натрий, Na | 645.42 мг | 1300 мг | 49.6% | 23.5% | 201 г |
| Сера, S | 8.83 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.4% | 11325 г |
| Фосфор, P | 8.4 мг | 800 мг | 1.1% | 0.5% | 9524 г |
| Хлор, Cl | 996.5 мг | 2300 мг | 43.3% | 20.5% | 231 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 87.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.148 мг | 18 мг | 0.8% | 0.4% | 12162 г |
| Йод, I | 0.13 мкг | 150 мкг | 0.1% | 115385 г | |
| Кобальт, Co | 0.383 мкг | 10 мкг | 3.8% | 1.8% | 2611 г |
| Марганец, Mn | 0.0517 мг | 2 мг | 2.6% | 1.2% | 3868 г |
| Медь, Cu | 12.85 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 0.6% | 7782 г |
| Молибден, Mo | 2.875 мкг | 70 мкг | 4.1% | 1.9% | 2435 г |
| Никель, Ni | 0.183 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.43 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.502 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.4% | 10956 г |
| Титан, Ti | 0.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1.87 мкг | 4000 мкг | 213904 г | ||
| Хром, Cr | 0.18 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Цинк, Zn | 0.0683 мг | 12 мг | 0.6% | 0.3% | 17570 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.658 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты на пару домашние составляет 211,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».