| Кабачок (Жарка) | 15 г |
| Кабачок, все сорта, вареный, без соли | 15 г |
| Баклажан (Жарка) | 15 г |
| Баклажан, вареный, без соли | 15 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 15 г |
| Помидоры (томаты), приготовленные | 15 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 10 г |
| Лук репчатый, вареный, без соли | 10 г |
| Подсолнечное масло линолевое (менее 60%) | 4 г |
| Подсолнечное масло линолевое (приблизительно 65%) | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.3 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1749 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 1.3% | 7600 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 15.2% | 683 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 2.3% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 8.8% | 1176 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 3.7% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.8 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1.9% | 5696 г |
| бета Каротин | 0.129 мг | 5 мг | 2.6% | 2.7% | 3876 г |
| Ликопин | 456.15 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 351.85 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 1.9% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 7.11 мг | 500 мг | 1.4% | 1.5% | 7032 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 2.6% | 4065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 4.4% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.944 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.8% | 3655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.65 мг | 90 мг | 9.6% | 10% | 1040 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.5 мг | 15 мг | 23.3% | 24.2% | 429 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.032 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.156 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 32051 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 3.4% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5577 мг | 20 мг | 2.8% | 2.9% | 3586 г |
| Ниацин | 0.231 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.46 мг | 2500 мг | 8% | 8.3% | 1247 г |
| Кальций, Ca | 18.73 мг | 1000 мг | 1.9% | 2% | 5339 г |
| Кремний, Si | 6.97 мг | 30 мг | 23.2% | 24.1% | 430 г |
| Магний, Mg | 11.31 мг | 400 мг | 2.8% | 2.9% | 3537 г |
| Натрий, Na | 276.34 мг | 1300 мг | 21.3% | 22.1% | 470 г |
| Сера, S | 16.68 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.8% | 5995 г |
| Фосфор, P | 30.8 мг | 800 мг | 3.9% | 4% | 2597 г |
| Хлор, Cl | 432.31 мг | 2300 мг | 18.8% | 19.5% | 532 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 101.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.464 мг | 18 мг | 2.6% | 2.7% | 3879 г |
| Йод, I | 0.64 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 23438 г |
| Кобальт, Co | 1.49 мкг | 10 мкг | 14.9% | 15.5% | 671 г |
| Литий, Li | 7.275 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1352 мг | 2 мг | 6.8% | 7.1% | 1479 г |
| Медь, Cu | 89.38 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 9.2% | 1119 г |
| Молибден, Mo | 2.4 мкг | 70 мкг | 3.4% | 3.5% | 2917 г |
| Никель, Ni | 1.305 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.344 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.6% | 15988 г |
| Фтор, F | 4.71 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 84926 г |
| Хром, Cr | 0.65 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.3% | 7692 г |
| Цинк, Zn | 0.2934 мг | 12 мг | 2.4% | 2.5% | 4090 г |
| Цирконий, Zr | 0.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.131 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.179 г | ~ | |||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.1 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.17 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 91.5% | 95% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 11.15 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.47 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.324 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.608 г | min 16.8 г | 15.5% | 16.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.603 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.28 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.2% | 39.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.252 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи гриль "Евразия" (100 гр.) составляет 96,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».