| Салат с печенью рыбы 15.05.22 | 474 г |
| Морская капуста маринованная [Санта Бремор] | 500 г |
| Грибы жареные 16.05.22 (560) | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.7 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1164 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 2.8% | 2452 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 15.1% | 459 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 1.7% | 3982 г |
| Углеводы (общие) | 5.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 7.3% | 952 г |
| Вода | 61.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.9% | 3678 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 559 мкг | 900 мкг | 62.1% | 42.9% | 161 г |
| Ретинол | 0.511 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.138 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.341 мг | 5 мг | 6.8% | 4.7% | 1466 г |
| бета Криптоксантин | 0.013 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.01 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.633 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 4.4% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.256 мг | 1.8 мг | 14.2% | 9.8% | 703 г |
| Витамин В4, холин | 33.5 мг | 500 мг | 6.7% | 4.6% | 1493 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.868 мг | 5 мг | 17.4% | 12% | 576 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 5% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 47.524 мкг | 400 мкг | 11.9% | 8.2% | 842 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.255 мкг | 3 мкг | 8.5% | 5.9% | 1176 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.76 мг | 90 мг | 13.1% | 9.1% | 765 г |
| Витамин D, кальциферол | 11.991 мкг | 10 мкг | 119.9% | 82.9% | 83 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.361 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.761 мг | 15 мг | 11.7% | 8.1% | 852 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.6 мкг | 50 мкг | 13.2% | 9.1% | 758 г |
| Витамин К, филлохинон | 67.9 мкг | 120 мкг | 56.6% | 39.1% | 177 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1704 мг | 20 мг | 15.9% | 11% | 631 г |
| Ниацин | 0.371 мг | ~ | |||
| Бетаин | 6.285 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 564.49 мг | 2500 мг | 22.6% | 15.6% | 443 г |
| Кальций, Ca | 44.31 мг | 1000 мг | 4.4% | 3% | 2257 г |
| Кремний, Si | 14.203 мг | 30 мг | 47.3% | 32.7% | 211 г |
| Магний, Mg | 66.41 мг | 400 мг | 16.6% | 11.5% | 602 г |
| Натрий, Na | 299.4 мг | 1300 мг | 23% | 15.9% | 434 г |
| Сера, S | 68.92 мг | 1000 мг | 6.9% | 4.8% | 1451 г |
| Фосфор, P | 120.5 мг | 800 мг | 15.1% | 10.4% | 664 г |
| Хлор, Cl | 512.57 мг | 2300 мг | 22.3% | 15.4% | 449 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 310.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 104.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.257 мг | 18 мг | 29.2% | 20.2% | 342 г |
| Йод, I | 637.35 мкг | 150 мкг | 424.9% | 293.6% | 24 г |
| Кобальт, Co | 12.315 мкг | 10 мкг | 123.2% | 85.1% | 81 г |
| Литий, Li | 2.564 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2383 мг | 2 мг | 11.9% | 8.2% | 839 г |
| Медь, Cu | 1639.1 мкг | 1000 мкг | 163.9% | 113.3% | 61 г |
| Молибден, Mo | 8.829 мкг | 70 мкг | 12.6% | 8.7% | 793 г |
| Никель, Ni | 2.559 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.813 мкг | 55 мкг | 3.3% | 2.3% | 3034 г |
| Стронций, Sr | 79.55 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 16.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 109.5 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.9% | 3653 г |
| Хром, Cr | 7.8 мкг | 50 мкг | 15.6% | 10.8% | 641 г |
| Цинк, Zn | 0.916 мг | 12 мг | 7.6% | 5.3% | 1310 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.174 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.126 г | ~ | |||
| Валин | 0.112 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лизин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.083 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аланин | 0.141 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.175 г | ~ | |||
| Глицин | 0.076 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.398 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.074 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 69.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 10.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.45 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.07 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.516 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.847 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.019 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.106 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.176 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.696 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.094 г | min 16.8 г | 42.2% | 29.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.006 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.746 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.5% | 16.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.486 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с печенью рыбы 16.05.22 составляет 144,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».