| Индейка, грудка, только мясо | 525 г |
| Брокколи, цветы, сырая | 300 г |
| Помидор (томат), парниковый | 240 г |
| Перец сладкий красный | 180 г |
| Маринад Универсальный [Костровок] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.8 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2110 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 23.1% | 543 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2.3% | 5600 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.8% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.9% | 1818 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 4.4% | 2838 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.8 мкг | 900 мкг | 9.4% | 11.8% | 1061 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.49 мг | 5 мг | 9.8% | 12.3% | 1020 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 5.9% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 9.5% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 33.87 мг | 500 мг | 6.8% | 8.5% | 1476 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.637 мг | 5 мг | 12.7% | 15.9% | 785 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.576 мг | 2 мг | 28.8% | 36.1% | 347 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.607 мкг | 400 мкг | 7.2% | 9% | 1398 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.338 мкг | 3 мкг | 11.3% | 14.2% | 888 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 79.35 мг | 90 мг | 88.2% | 110.5% | 113 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.054 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.6% | 18519 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.054 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.155 мг | 15 мг | 1% | 1.3% | 9677 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.9% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.814 мг | 20 мг | 29.1% | 36.5% | 344 г |
| Ниацин | 0.306 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.339 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 318.58 мг | 2500 мг | 12.7% | 15.9% | 785 г |
| Кальций, Ca | 24.02 мг | 1000 мг | 2.4% | 3% | 4163 г |
| Кремний, Si | 5.51 мг | 30 мг | 18.4% | 23.1% | 544 г |
| Магний, Mg | 23.94 мг | 400 мг | 6% | 7.5% | 1671 г |
| Натрий, Na | 72.84 мг | 1300 мг | 5.6% | 7% | 1785 г |
| Сера, S | 140.63 мг | 1000 мг | 14.1% | 17.7% | 711 г |
| Фосфор, P | 139.4 мг | 800 мг | 17.4% | 21.8% | 574 г |
| Хлор, Cl | 17.45 мг | 2300 мг | 0.8% | 1% | 13181 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.893 мг | 18 мг | 5% | 6.3% | 2016 г |
| Йод, I | 1.04 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.9% | 14423 г |
| Кобальт, Co | 2.02 мкг | 10 мкг | 20.2% | 25.3% | 495 г |
| Литий, Li | 23.082 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1397 мг | 2 мг | 7% | 8.8% | 1432 г |
| Медь, Cu | 96.58 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 12.2% | 1035 г |
| Молибден, Mo | 2.633 мкг | 70 мкг | 3.8% | 4.8% | 2659 г |
| Никель, Ni | 4.102 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.195 мкг | 55 мкг | 24% | 30.1% | 417 г |
| Фтор, F | 6.18 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 64725 г |
| Хром, Cr | 2.33 мкг | 50 мкг | 4.7% | 5.9% | 2146 г |
| Цинк, Zn | 0.938 мг | 12 мг | 7.8% | 9.8% | 1279 г |
| Цирконий, Zr | 1.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.067 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.766 г | ~ | |||
| Валин | 0.453 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.361 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.405 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.928 г | ~ | |||
| Лизин | 1.102 г | ~ | |||
| Метионин | 0.344 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.496 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.443 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.721 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.079 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.57 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.834 г | ~ | |||
| Пролин | 0.72 г | ~ | |||
| Серин | 0.533 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.401 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.109 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.052 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.149 г | min 16.8 г | 0.9% | 1.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.012 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.121 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.189 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.105 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.007 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.005 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу с брокколи и инд (гр) составляет 79,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».