| Курица 1 кат. (Тушение) | 991 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 122 г |
| Морковь (Жарка) | 147 г |
| Картофель (Тушение) | 1127 г |
| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 174 г |
| Вода | 426 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.1 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 6% | 1129 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 7% | 950 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 11.5% | 583 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 2.4% | 2808 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3% | 2222 г |
| Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3093 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 149.5 мкг | 900 мкг | 16.6% | 11.1% | 602 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.666 мг | 5 мг | 13.3% | 8.9% | 751 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 3.1% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 3.5% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 37.2 мг | 500 мг | 7.4% | 5% | 1344 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.431 мг | 5 мг | 8.6% | 5.8% | 1160 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.289 мг | 2 мг | 14.5% | 9.7% | 692 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.718 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.6% | 10758 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.238 мкг | 3 мкг | 7.9% | 5.3% | 1261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.13 мг | 90 мг | 4.6% | 3.1% | 2179 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.298 мг | 15 мг | 2% | 1.3% | 5034 г |
| Витамин Н, биотин | 4.153 мкг | 50 мкг | 8.3% | 5.6% | 1204 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.4% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4438 мг | 20 мг | 27.2% | 18.2% | 367 г |
| Ниацин | 3.423 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 333.49 мг | 2500 мг | 13.3% | 8.9% | 750 г |
| Кальций, Ca | 21.59 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.5% | 4632 г |
| Кремний, Si | 22.177 мг | 30 мг | 73.9% | 49.6% | 135 г |
| Магний, Mg | 19.81 мг | 400 мг | 5% | 3.4% | 2019 г |
| Натрий, Na | 31.24 мг | 1300 мг | 2.4% | 1.6% | 4161 г |
| Сера, S | 88.83 мг | 1000 мг | 8.9% | 6% | 1126 г |
| Фосфор, P | 93.7 мг | 800 мг | 11.7% | 7.8% | 854 г |
| Хлор, Cl | 62.81 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.8% | 3662 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 386.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 67.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.056 мг | 18 мг | 5.9% | 4% | 1705 г |
| Йод, I | 3.07 мкг | 150 мкг | 2% | 1.3% | 4886 г |
| Кобальт, Co | 6.907 мкг | 10 мкг | 69.1% | 46.3% | 145 г |
| Литий, Li | 32.115 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0952 мг | 2 мг | 4.8% | 3.2% | 2101 г |
| Медь, Cu | 99.04 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 6.6% | 1010 г |
| Молибден, Mo | 6.944 мкг | 70 мкг | 9.9% | 6.6% | 1008 г |
| Никель, Ni | 2.479 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.92 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 219.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.788 мкг | 55 мкг | 6.9% | 4.6% | 1452 г |
| Стронций, Sr | 5.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 83.55 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.4% | 4788 г |
| Хром, Cr | 7.86 мкг | 50 мкг | 15.7% | 10.5% | 636 г |
| Цинк, Zn | 1.029 мг | 12 мг | 8.6% | 5.8% | 1166 г |
| Цирконий, Zr | 1.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.343 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.363 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.552 г | ~ | |||
| Валин | 0.415 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.213 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.322 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.632 г | ~ | |||
| Лизин | 0.708 г | ~ | |||
| Метионин | 0.202 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.307 г | ~ | |||
| Треонин | 0.407 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.347 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.654 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.606 г | ~ | |||
| Аланин | 0.514 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.783 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.594 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.185 г | ~ | |||
| Пролин | 0.4 г | ~ | |||
| Серин | 0.409 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.302 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 18.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.311 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.378 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.044 г | min 16.8 г | 24.1% | 16.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.506 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.96 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.052 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.341 г | от 11.2 до 20.6 г | 12% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.23 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с картошкой тушеные составляет 149,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».