| Вода | 500 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 500 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сахар песок | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.7 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 874 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 3.9% | 1310 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 0.7% | 8000 г |
| Углеводы | 40.8 г | 219 г | 18.6% | 9.7% | 537 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4.4% | 1176 г |
| Вода | 59.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3840 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 3.8% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 23.88 мг | 500 мг | 4.8% | 2.5% | 2094 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.36 мг | 5 мг | 7.2% | 3.7% | 1389 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 2.8% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.122 мкг | 400 мкг | 9.8% | 5.1% | 1022 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.73 мг | 15 мг | 4.9% | 2.5% | 2055 г |
| Витамин Н, биотин | 2.49 мкг | 50 мкг | 5% | 2.6% | 2008 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1837 мг | 20 мг | 10.9% | 5.7% | 916 г |
| Ниацин | 1.194 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 90.08 мг | 2500 мг | 3.6% | 1.9% | 2775 г |
| Кальций, Ca | 14.55 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.8% | 6873 г |
| Кремний, Si | 1.959 мг | 30 мг | 6.5% | 3.4% | 1531 г |
| Магний, Mg | 11.06 мг | 400 мг | 2.8% | 1.5% | 3617 г |
| Натрий, Na | 200.56 мг | 1300 мг | 15.4% | 8% | 648 г |
| Сера, S | 35 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.8% | 2857 г |
| Фосфор, P | 62.9 мг | 800 мг | 7.9% | 4.1% | 1272 г |
| Хлор, Cl | 315.31 мг | 2300 мг | 13.7% | 7.1% | 729 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 514.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.785 мг | 18 мг | 4.4% | 2.3% | 2293 г |
| Йод, I | 0.62 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 24194 г |
| Кобальт, Co | 0.86 мкг | 10 мкг | 8.6% | 4.5% | 1163 г |
| Марганец, Mn | 0.5007 мг | 2 мг | 25% | 13% | 399 г |
| Медь, Cu | 67.61 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 3.5% | 1479 г |
| Молибден, Mo | 7.908 мкг | 70 мкг | 11.3% | 5.9% | 885 г |
| Никель, Ni | 1.078 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.55 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.498 мкг | 55 мкг | 4.5% | 2.3% | 2202 г |
| Титан, Ti | 5.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.81 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.8% | 6471 г |
| Хром, Cr | 1.08 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.1% | 4630 г |
| Цинк, Zn | 0.413 мг | 12 мг | 3.4% | 1.8% | 2906 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 33.255 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.08 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.053 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.021 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Пончики Традиционные жидкие, для дозатора составляет 192,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».